- == 系统问题,暂停聊天功能。==
- 【征集】西西河的经济学,及清流措施,需要主动参与者,『稷下学宫』新认证方式,24年网站打算和努力目标
主题:海滨野餐----虽然还没到7月4日 -- GraceUSA
共:💬8 🌺7 新:
朋友一家从犹他过来玩。昨晚商量了一下,决定今天去海边野餐。
因是临时决定的,所以没有时间准备太多。早晨起来匆匆忙忙做了几样:烧麦,寿司,什锦炒面;打发老公去买了一只烤鸡和一盒沙拉。没做特别的甜点,切了一盘新鲜水果。
天气很好,虽然风有些大。
朋友的儿子与我女儿同岁。还是在他刚出生时见过,一晃快九年了。看着两个小家伙儿在海边玩耍,不免又是一番感慨。
本来想桌子摆好后拍几张,但一忙就忘了。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
外链图片需谨慎,可能会被源头改
外链图片需谨慎,可能会被源头改
外链图片需谨慎,可能会被源头改
外链图片需谨慎,可能会被源头改
说说烧麦的的做法。
用电饭煲做糯米饭。我平时烧饭,米和水的比例是1∶1.5;但这个糯米饭要硬一些,否则烧麦不成型,米和水的比例是1∶1。
炒肉糜,我还加了香菇,黄酒泡过的开洋,油和糖的用量比平时炒菜多,老抽。炒好后与米饭拌匀。
在中国店买的烧麦皮,包的时候把米饭放在皮子的中心,然后虎口一拢就成了。
水开入锅蒸5分钟。
- 相关回复 上下关系8
海滨野餐----虽然还没到7月4日
😄今天的复习到此为止。。 1 非 字72 2006-10-25 05:05:24
😄你家人真是幸福呀. 1 扔石头的 字316 2004-06-29 06:26:04
还剩下半包烧麦皮,照你的方法切肉丁再试试。 GraceUSA 字384 2004-06-29 07:17:32
多谢了,还是这种海苔好。 扔石头的 字0 2004-06-29 07:28:13
😉What a picnic! Highway 字44 2004-06-28 10:50:17
野餐很丰富啊 1 齐若散 字188 2004-06-27 20:06:26
烧麦皮和饺子皮馄饨皮放在一起,你去找找看。我也是最近才知道的。 GraceUSA 字139 2004-06-27 22:27:02