主题：【原创】回忆河北老家的芝麻酱烧饼 -- 燕人

不单河北吧，华北甚至陕晋的广大乡村应该相差不多。我家祖籍是豫西丘陵，祖父家土改划为比地主成分还高的那级，具体我也不太懂，不过解放前能供起两个大学生，应该不止是中人之家了吧，祖母家更是出过省政府参议员之类的高官，我祖母回忆她小时过年家里起大锅炸油条，一大家子人每人只能分到几个，香的记了一辈子，平常家人吃的和长工（方言，应该就是打工的或是佃户之类的）一模一样，馒头（方言称“摩”声调介于二三声之间）不够还要先保证干活的人，平常人家的生活可见一斑，穷人家就更不可想像了·····

我只能算您的后辈了，肉类供应不充分的时代只是听说过而已，记事起过生日时就已经能求着大人去麦当劳（只是当时全城就有一个）之类的吃一顿，驴肉火烧之类的在我印象里只算路边摊的吃食了，只能说是有幸生在好时候了。

另，徐水的酒很有名啊。