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主题:【原创】回忆河北老家的芝麻酱烧饼 -- 燕人
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复 流口水啊
老乡,我只能算是小半个保定人啊。我去保定的时候,肉类供应可能还不够充足。所以只闻名而已。
传统上说徐水的驴肉有名。那是保定东部的一个县。把徐水驴肉和保定芝麻酱火烧配在一起,应该好吃。
我父亲经常讲,他小时候,他的奶奶只要求他长大后天天给奶奶买烧饼拽(土话:夹或者卷)肉,那就是孝顺了,而并非一定要吃驴肉。我父亲的祖父祖母实际上是小地主,也不过如此。旧时河北北部地区的贫穷可见一斑。
- 相关回复 上下关系8
🙂春不老是一种菜 东中 字264 2008-12-16 03:27:40
🙂流口水啊 Alexmj 字582 2008-12-15 16:19:50
🙂国际驴火大酒店,呵呵 逐水而行 字0 2008-12-18 23:31:23
🙂驴肉火烧
🙂杨村的驴肉 白马 字143 2008-12-16 10:54:11
🙂旧时 1 Alexmj 字702 2008-12-16 07:26:53
🙂方言称“摩”声调介于二三声之间 逐水而行 字34 2008-12-18 23:33:17
🙂其实我特奇怪的是,为啥保定的驴肉火烧出名,呵呵 贪玩的风筝 字242 2008-12-16 03:07:54