淘客熙熙

主题:【原创】吃面 -- 燕人

共:💬159 🌺437 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 其实福州话的发音也是类似“索面”

闽南话则好像是“面SUAN”。

“索”有绳索的意思,但也有人的发辨的意思,就不知这里到底是取何意了。

记得小时上学经常经过一家线面作坊,应该还是拉制而成的。

羊肉线面确是过年节的时侯吃得多,有时人家过生日也吃。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河