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主题:【原创】懒厨食谱-方便面的几种做法 -- 懒厨

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家园 【原创】懒厨食谱-方便面的几种做法

可怜版:

水滚,倒入杯面中,等两分钟。

或者,用锅将水烧开,放入面,调味料,煮两三分钟。

对这个版本的用户,我只能寄予无限的同情,你们真是太可怜了!

加强版:

用锅将水烧开,下一些跟肉有关的一些玩意,例如,牛肉丸,鱼肉丸,墨鱼丸,急冻的云吞,水饺等等,喜欢吃啥放啥,动下脑筋,选择多着哪。假如有鱼肉成份的话,可以切两片姜辟腥。下调味料,等三五分钟,(当然了,时间要跟份量成正比,试验几次就掌握了) 等待的时候,可以洗几条青菜,洗好放下锅里,再下一点油,炸过的猪油会更好,等水滚再下面,再等两三分钟就好了。

这个版本的秘诀就八个字: 有菜有肉,营养足够。

豪华版:

这个版本的做法和加强版的一样,用料略有不同,肉类可用急冻大虾代替,或者用罐头鲍切片,调味料弃而不用,改用齐师傅的高汤,懒一点的话,可以用史云生的罐头清鸡汤代替。

这个版本,是用来奖励自己的。

比较一下可怜版和加强版,大家就会发现,所花时间大概就是相差十分钟左右,何必为这十分钟刻薄自己?

下一篇,我来讲讲怎样煮粥。

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