主题：【原创】大话小龙虾 -- Highway
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我们那做这小龙虾吃主要有两种做法，在洗干净后，一是整个放蒸笼里蒸，熟后自己剥壳蘸佐料吃；二是掐头去尾后辣辣的烧来吃，我们称之为“虾球”，因为在油锅大火里修炼一番后，一个个虾段都卷成了一个球。在外面摊上或餐馆买来吃时，如果发现不是求状的，则说明不新鲜。后来听说这小龙虾都是阴沟里长出来的，於是，就慢慢不吃它了。
小龙虾生命力极强，那掐下的头部可以继续成活很久，不吃不喝的可以照样耀武扬威的在那里游弋。
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😄我看过一个电视片，里面讲龙虾（Lobster）和蟑螂关系很近，算是近亲。 Highway 字148 2004-03-29 07:57:56
有一阵子吃麻辣小龙虾上瘾,搞的浑身过敏 一直在看 字0 2004-03-28 08:55:46
😄这个东西听别人说是很好吃的 如若 字102 2004-03-28 08:04:36
哎呀，好久没吃这东东了
😜在看了rodger那篇文章之前，我对Crawfish的卫生程度也不很有把握 Highway 字283 2004-03-28 08:22:01
这个小龙虾叫盱眙，我以为只有中国人爱吃呢，原来美国人也喜欢啊 断坠儿 字0 2004-03-28 06:52:41
😄看了Rodger的介绍才知道盱眙原产美国，是洋玩意儿！ Highway 字42 2004-03-29 08:00:59
据说是当年东淫小岛上的倭寇带到中国来的。 断坠儿 字50 2004-03-29 17:14:15