主题:【原创】聊点饺子,加少许馄饨和其它 -- 黄序
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就这么吃的话,大约吃半条条人就会明显有中毒反应,以前中毒后好像除了催吐没什么办法。去熟方法就是切片煮熟泡浸。还有狗豆,也必须煮了泡。
先不说什么好吃不好吃,木薯和玉米,是我们那边山区的主粮:易种易生产量高。山区没水没地,就靠这两个了。狗豆也是图它产量高,不用管理。粤东粤西粤北路广西,还有湘西湘南赣南闽南物产很多米似,毕竟同一片山,到这些地方,饮食起居方面我一点障碍都没有。
感觉粤西的籺和粤东的粄跟粤北南部清远佛岗风格较接近,比较容易携带。说起来全国都差不多有类似的东西,无非用的什么粉。都想尽办法吃得好点。
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🙂饺王之王 19 审度 字1106 2023-09-09 17:13:36
🙂在山东烟台见过鲅鱼饺子 4 白马河东 字36 2023-09-12 21:12:43
🙂粤西也有的,名字不太一样 9 冬晓 字638 2023-09-10 11:47:25
🙂木薯要煮熟水泡去毒
🙂饺中万王之王 4 宝特勤 字64 2023-09-10 09:43:04
🙂有皮有馅,我不讨厌的馅我就爱吃 4 真离 字24 2023-09-09 20:25:21
🙂真是好文采,文字充满了生活气息,画面感十足! 7 行雲流水 字0 2023-09-09 13:44:39
🙂时代感 8 燕人 字801 2023-09-09 10:34:13