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家园

wqnsihs 2011-02-03 05:07:03🙂【整理】蚂蚁上树流程及质量标准 ↑119 ↓0
蚂蚁上树实际就是油炸粉丝煲肉末，这个菜特别下饭，据说是川菜饭馆中与回锅肉的好搭档。反正我是每次必点。 [B]一、原材料[/B] 粉丝150 克。我一般选龙口粉丝，而不选四川的传统采用的绿豆粉丝，因为龙口粉丝更筋道，口感更好。用冷水将粉丝清洗，然后浸泡半小时。（大致有 ...

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wqnsihs 2011-02-02 21:28:22🙂【讨论】我的2011年夜饭 ↑208 ↓0
今年一起过年的人少，只有4个大人，两个小孩，自己做性价比太低，只好去经常去的一家潮州餐厅吃。包厢是提前一周预定的，尽管菜是现点，但是由于是点的经常吃的拿手菜，质量还可以。有一个感受就是最近物价狂飙，有的菜价在最近翻番了。但是人满为患，包厢座无虚席，大堂也人声鼎沸，一席难求。 ...

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wqnsihs 2011-01-31 20:45:21🙂【整理】鱼香肉丝流程及质量标准 ↑155 ↓0
川菜八大金刚中，我认为回锅肉可以当之无愧为老大，而老二就非鱼香肉丝莫属。鱼香肉丝实际上对不经常做菜的菜鸟级爱好者是有技术难度的，首先就是刀工，如果切的肉丝粗细不均匀，是严重影响口感和味道的；其次难度就是猪肉的选择，好的鱼香肉丝最好用梅肉或上脑肉，普通里脊肉只是大众水平 ...

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从林法则 2011-01-12 19:07:59🙂【原创】一个老新疆眼里的新疆：读西域 ↑318 ↓0
本文作者为“车夫的马甲”，本人被授权发文，主要是想向河友介绍一位土生土长的老新疆眼里的新疆。引言：这些日子，我在看余秋雨先生的《文化苦旅》和易中天先生的《读城记》，不管别人怎么看待这两位先生，在现代文人中，我是比较喜欢这两位先生的，他俩的书也看了不少。但看过之后也不免有些郁 ...

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少壮军人 2011-01-14 10:32:32🙂推好文；中国歼20首飞内幕很可怕： ↑379 ↓0
作者：重金属装备 11日国产隐身机的首飞，实在让我太激动了，有了种不吐不快的感觉。这篇文章可能会有点文不对题，因为博弈论是一种精确的数学方法，需要进行较精确的赋值和比对，最终得出均衡状态，这里只是借用一些博弈论的思维，来谈谈我们可爱的丝带姬。　引这是一场波澜诡 ...

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观望者 2011-01-06 22:02:16🙂发动机中国人已经鄙视毛子了! ↑309 ↓0
虽然太行仍然没有服役,但毛子基本没有什么象样的新项目。而中国同时进入型号工程的前年就个五个。 WS15的喷管今年一月交付，大约是装第二批次的试验鸡机，十台的。现在挂喷管的推比在8.5左右，而小函道的无加力WS15，中函道加力型的WS15同时进入工程研究。 TH管全向喷 ...

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wqnsihs 2010-12-17 01:32:00🙂【原创】张厂长的故事 ↑661 ↓0
前几天，大风把北京T3航站楼的房顶掀掉时，我正在候机。在凛冽的寒风中，晚点10小时，百无聊赖中，只能躲在咖啡厅喝茶。寒冷让我想起一段往事，就顺手写了下面这些。 [B]1、吃过桌饭[/B] 那一年五一节刚过，我们到另外一个城市接管了另外一家国企，是化工厂 ...

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少壮军人 2010-12-02 15:07:49🙂军中趣事----- 1 【原创】一锅红烧鱼（新人新帖） ↑989 ↓0
[B] [ALIGN=CENTER] [COLOR=red]一怪鱼[/COLOR][/ALIGN] 随着 79年3月 ...

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容易 2010-11-11 18:04:43🙂【原创】遗漏的小院报告 ↑247 ↓0
昨天跟夜猫MM聊天, 感叹爱菊MM实在是能干贤惠绝顶. 猫MM非常体贴地暗示本人也勉强算得爱折腾, 并举例说明我在大热天整理了一下院子. 说得本人恍然大悟, 对噢,, 我光故着羡慕人家,自家的事情做完了就忘到脑后, 还没跟童鞋们报告一下呢. 赶紧补上! 三年前花了整整四个 ...

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wqnsihs 2010-10-23 19:59:58🙂【原创】小企业管理案例２、干什么及其执行结果（1） ↑225 ↓0
这一部分我想先把整个过程及其结果先描述一下，给大家一个鸟瞰，以后再来慢慢描述执行中的问题和过程。 [B]０、背景[/B]：他们在创业的大半年时间里，完成了原型机的生产组装调试，并在Ａ公司（是央企G公司的下属公司）一个装置上开始试运行。产品的技术水平据他们告诉我在 ...

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wqnsihs 2010-10-24 01:38:23🙂【原创】小企业管理案例：２、干什么及其执行结果（3） ↑60 ↓0
这部分我想用最简单的内容表述工业产品销售部门要做的准备工作，当然实际上要复杂得多，尤其有很多需要在酒桌上完成的工作这里没法描述。 [B]三、销售部任务展开清单[/B] 1、获得G公司需求清单（包括主要性能指标，效果，效率和安全性），G公司生产流程和生产鉴定需要的文 ...

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milami 2010-10-10 00:26:26🙂美国人的自由-芝加哥希文煽动反越南战争游行示威的自由？! ↑35 ↓0
[QUOTE]Sinowings 评论于 2010-10-08 15:58:17 我简单提示你两点，第一，从这些条款被收录到美国法典以来，从来没有适用过，也就是说没有人因为叛国罪被监禁和处罚（注意是监禁，不是什么徒刑）；第二，条文里只规定，以武装团体的形式进行的暴乱才是违法，正 ...

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daharry 2008-11-16 19:42:59🙂【原创】大哈瑞的５７１工程（２）――地下室里的储物架 ↑135 ↓0
dahappy来电话，通知大哈瑞说要把一堆不常用的东西拿回家。爱整洁的大哈尼一听急了。说：不行不行，马上做个储物架，要不然家里就乱死了。大哈知道大哈尼脾气急，没敢怠慢，一分钟以后就老老实实地拐进了Lowes。 Lowes是美国的装修材料店。大哈瑞在里头踅摸了一气，买了18 ...

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黄河故人 2010-08-11 07:15:01🙂【原创】The End (三) ↑320 ↓0
[url=http://www.ccthere.com/article/2916240]黄河故人:【原创】The End（一）[/url] [url=http://www.ccthere.com/article/3028698]黄河故人:【原创】The End（二）[/ur ...

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果酱 2010-09-12 06:05:40🙂美国制造业真的衰落了吗？ ↑69 ↓0
自金融危机以来，特别是离中期选举越近，美国主流舆论中的“美国制造业正在衰落或空洞化”论调就越甚嚣其上，什么超市都是MADE IN CHINA，制造业不断裁人等，当然，这些都是直观感受的，但是，没有那么直观的是什么呢？是美国的制造业多年来占全世界制造业比重的20~25%，而中国 ...

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