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柠檬籽儿
注册：2005-07-20 00:30:52
从五品下:朝散大夫|游击将军
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家园
前阵子在网上看到一个红烧肉的方子，按方子做了一次，觉得应该算是东坡肉的风格，只不过是先切成小块了。贴几张图出来，请高手们指点、指点，呵呵。 在超市买猪五花肉，选肥瘦适度分层多的。老外的猪还真是瘦，经常买来的都不够肥，做出来口味要差点。 [IMGA]http://stati ...
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一家之言，继续不自量力的在龙门八卦数学[em05] 大家还记得怎么“学会”乘法和除法的吗？九九表？列竖式？试除？ 问题是，怎么教会小朋友呢？要知道，人都是自己学会的而不是教会的啊[em05] 其实，就像自然数本身兼具了基数和序数的深刻性之外，乘法和除法，也很深刻 想到这 ...
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2010年4月14日，冰岛埃亚菲拉德冰川下面的火山爆发，火山爆发导致的巨量的火山灰进入大气层，威胁到航空安全，导致半个欧洲的航运停摆数天，算是最近一些年来对人类生活造成直接影响比较大的一次火山爆发了。埃亚菲拉德本身的含义，就是岛山冰川，在冰岛的冰川里面算是比较小的一个，面积大约有 ...
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[URL=http://www.ccthere.com/article/2838447]【原创】华美绚烂-由周天娜Tina Chow说起（一）[/URL] 上贴中讲到，周天娜嫁给周英华是她一生中最大的转折点，也令她的模特事业如蝴蝶破茧而出，从日本名模成为世界名模。 ...
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看过亦舒小说的都知道她笔下的女主角的特征：浓眉大眼，雪白皮肤，没有华丽的妆容、没有多余的修饰，就算带着首饰，也是简单而昂贵或者极为特别的。时常穿着白衬衫卡其裤，平底鞋。永远可以把黑白色穿的耀眼，除此以外开丝米是最常出现的，还有就是细羊绒。女主角衣服的牌子有迪奥、华伦天奴、Yves ...
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陈郢客先生是我在河里非常敬佩的的一个作者，从她的文章里我学到了很多东西，她看问题的深度和写文章的严谨让我很感慨.现在郢客MM有好久没露面了，愿她一切好！ 这次上传的九个版本全部来自陈郢客先生在西西河的文章。其中《陈郢客小集》包含她在河里的大部分文章，除一些短帖外均收集在内， ...
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最近我因为一个投资项目的调研，正在研究地方政府的财政收入结构，根据从财政部收集到的一些数据和到一些地方实地调查，得到一些基本观点，不一定正确，与大家讨论。 1、卖地收入在地方政府收入中的比例在逐渐增高 我们知道，在地方政府的一般财政预算中，主 ...
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这是最近新发现的一个男服零售商，衬衫非常欧洲，领带和西裤也不错，价格方面也非常有竞争力。整体性价比完全不是Ralph Lauren, Brooks Brothers, Johnston and Murphy可以匹敌 (当然当然，这也跟俺本人对欧版衬衫和西裤情有独钟有关) w ...
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侦查艺术初步——顾则徐 1988年11月至1992年2月，我在上海某区检察院经济检察科（后改为贪污贿赂罪检察科，再改为反贪局）从事反贪侦查。一月余即独立办案，助手两、三名。期间有近半年没有办案。主办案件近120件（另外承接他人主办案件不计在内），年均近40件，无一撤案、不予 ...
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城市多面，看您偏好，丰俭都可游上海。 常规：白天浦东，夜晚浦西。夜上海名不虚传，关键还免费。 浦东游：重在陆家嘴金融区高楼林立，在高楼之间的小街里走走别有情趣。可坐公交或地铁随意逛，到科技馆为止。科技馆，东方艺术中心，日晷标志和世纪广场的滑轮运动和放风筝。转搭地铁去坐坐磁悬浮 ...
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前几天我写了一个关于企业内部权力斗争的真实案例，大家进行了一些讨论，我根据受到的启发，整理一个小结，供大家参考。 据我观察，中国绝大多数完蛋的企业，都不是竞争对手直接致死的，往往都是自己把自己搞死的。（有人说有90%以上，只是我不知道这个数据的来源） ...
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[url=http://www.ccthere.com/article/2745490]橡树村:【原创】黄金 10[/url] 1889年底，约翰内斯堡还是一片萧条。随着出产黄金的岩石越来越深入地下，岩石的处理越来越困难。地表的氧化物矿逐渐被地下的硫化物矿所替代，黄金的颗粒也越 ...
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这个帖子是一边引用华罗庚《高等数学引论》的序言，一边谈一些自己的感想。我引用这篇序言有几个目的： 1.华老是自学成才的典型，而且他的水平很高。即使他后来回国后失去了一些最好的工作条件，却仍然做出了很深刻的工作，并培养了一大批人才。我觉得他作为一个自学成才的优秀代表，对于我们普通 ...
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写在前面的话：这是一篇被赶鸭子上架赶出来的文字，因为跨越的学科领域太多。想建立如此庞大的体系，远远超出了老熊的能力范围。但是答应过别人的事情还是要做的，而且河里关于中西医学之争依然停留在余云岫的时代，实在是有些遗憾。老熊的文章主要参考了认知科学和系统生物学的观点。这方面我也是初学 ...
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老妈生前笃信宗教，每次吃饭前总郑重地念叨：感谢主，赐我食——。那时岁数不大的我经常会说：妈，行了，别念了，快吃饭，念多了，主会烦的。 老妈最初对食物并不是如此的在意，或者说如此的庄重和神圣。倒是老爸视粮食如生命。老爸生前经常对我讲起他是打鬼子出身，用他的原话说： ...
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