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东海后学
注册：2007-12-04 01:36:44
正八品上:给事郎|宣节校尉
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家园
上个星期老爸老妈过来带了十几斤上等牛肉，俺就琢磨着做酱牛肉吃了，网上找了一下，有个帖子很诱人，特记录在此，以备后用！ [COLOR=blue]极品酱牛肉做法 如今，随着科学技术的质变，有一种叫做亚硝酸盐的化学品。然而，亚硝酸盐虽然确能达到嫩肉保鲜的效果，却又使人中毒。烧碱也能 ...
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我现在呆的地方，是南非的金山大学。这个学校的中文名字有点古怪。的确古怪，因为金山这个名字，是在南非的老侨起的。金山的英文名字是Witwatersrand，如果关心地质，关心金矿，就会知道这个名字。 这个单词是亚非利康语，意思也大致能猜出来。Wit，是白色的意思，Water， ...
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一 在前一篇，“美国社会之十字路”里，俺谈到了1930年大萧条期间，美国总统罗斯福签署了“缴金令”，宣布民间拥有黄金非法。在把所有的黄金收归国有之后，他就一下把美元对换黄金贬值，导致了美元实际贬值41%。 而对美国这一次的危机的出路，俺也归结到三条道路，就是战争抢外国人，革命 ...
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人云亦云地说：毛主席错批了一个马寅初，误增了3个亿--当年是谓：误增国，现在40左右的小三小四，都是误增国国民。不可否认当年没搞计划生育，导致了一系列的社会问题，包括现在的四二一问题，都可以追溯为那个政策的后遗症。 但是，毛主席真的就错的那么离谱吗？当年那些国家领导 ...
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写完聚乙烯的故事，就有写自动控制的故事的念头，但一直没有动笔。这个题目太大了，大得都不知道从何说起。既然大家看聚乙烯的故事还有一点意思，四一在催，马鹿要“一”什么的，那就接着写自动控制的故事吧。反正是故事，别太当真，看着好玩就接着看，看着枯燥就拍桌子，看着有错就提个醒，看着糊涂的 ...
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上一章 http://www.ccthere.com/article/2035380 研究生三年发生了许多事情。李兆和燕子走到了一起。燕子研究生毕业后去了美国。李兆继续读了一年博士，然后在博士的第二年也去了美国找燕子去了。我研究生毕业以后我去日本今井公司工作了两年。说工作了两年 ...
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[ALIGN=CENTER][SIZE=3][B]第一节 从列宁的“物质”定义的批判开始[/B][/SIZE][/ALIGN] 本体论范畴的哲学思想，在某种意义上具有共同的特征，即认为： [COLOR=blue]世界的“万事万物”都具有一个共同的、永恒的、内在的本质。 ...
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本文研究最近的一个热门话题，这就是中国的形象公关。我认为中国要想搞好形象公关，最好读一读 Gladwell 2000年的那本畅销书，《The Tipping Point》，因为这本书讲的就是一个品牌，一个东西是怎么成为流行趋势的，本文将之称为“口碑动力学”。不过我更认为，在此 ...
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经济学读书心得（序）经济基础 人们首先必须吃、喝、住、穿，然后才能从事政治、科学、艺术、宗教等等；所以，直接的物质的生活资料的生产，从而一个民族或一个时代的一定的经济发展阶段，便构成基础，人们的国家制度、法的观点、艺术以至宗教 ...
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个人认为：文章值得一读。[B]特别是中国高储蓄率的消灭过程。[/B] 刘煜辉：仅开动投资 经济二次探底或难避免 最近3个月，中国信贷呈现爆发性扩张，2008年最后两个月新增贷款1.2487万亿元，今年1月份单月新增信贷增至1.62万亿天量。2月11日中国物流与 ...
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[IMGA]http://www.zikai.org/tk/landscape/pic090.GIF[/IMGA] 小序 赵客缦胡缨，吴钩霜雪明。银鞍照白马，飒踏似流星。 西西河波翻万里，众兄弟风流洒脱，可不为一传以记此盛势乎？故老萨转磨秃笔，权且为文，弦歌雅意 ...
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“苏堤号”的汽笛发出一声悠长的啸声，位于船尾的两台蒸汽机仿佛两匹训练有素的辕马，一边轰轰地咆哮着，一边驱赶着巨大的船体朝西湖港的泊位缓缓靠过来，大明龙旗高高飘扬在舰顶，直排烟囱里飘出朵朵浓墨般的黑烟，在杭州晴朗的碧空上显得异常醒目。 这条船的两侧船舷挂满了藤壶与海藻，舰首 ...
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[1] [URL=http://www.ccthere.com/thread/1768468]引子[/URL] [2] [URL=http://www.ccthere.com/thread/1751690#C1751696]存在的理由[/URL] [3] [URL=http:/ ...
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对于因资料不足引起争议的历史事件和历史人物，拉开视线算是个办法，看看当时周围发生了什么事，找找代入的感觉，也许我们会对事件和人物有不同的体会和感受。 在狐狸看来，胜利者在战后展示的伟大计划都有赝品的嫌疑，远大目标、远景规划肯定是有的，而前进的具体路径和轨迹往往是由一个个应激 ...
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大哈瑞的老同学极哥，在学校时跟大哈瑞是上下铺。那阵子大哈瑞就知道他的手巧，玩个无线电什么的倍儿溜，是个能人。 能人，顾名思义，就是哪儿哪儿都能去的人。后来人家就到了这美利坚合众国，不久就有了大展身手的机会。 话说极哥买了幢房。那房子后头地皮够大。干点什么呢？种菜吧，反 ...
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