主题：【原创】食色性也……1 羊肉汤 -- Mercykiller

最不催肥的是鱼肉，牛肉次之，猪肉又次之，吃羊肉要想不发胖，难

内蒙的草料含水少，所以羊肉膻味小

我老家河北，现在街上的羊汤还是大锅放在路边，盖一盖子，每每过年回去都要寻过去喝上一碗，只是现在很少有羊杂了，基本都是养血，撒点辣椒末，胡椒末，葱花，真过瘾。

平时牛肉吃得少...羊肉吃的多...

以后就知道了...

是圆凹的面饼？

俺这地羊肉汤配壮馍...就是和面时屁股坐在木棍上压面团...身子起一下...翻一下面团...面团不停地转圈翻动...面和的结实...炕出来的大饼...直径有四五十cm...厚有1.5cm...干硬...耐饿...吃这个饼得牙口好...

单吃或掰成小块在汤里泡软点吃...

切成约30度角的扇形块，一碗汤配一块。我还得另买一块才够。再加半斤羊肉。

通辽，吃了那个全羊的那个大酒店，好像叫成吉思汗什么的。一桌全羊。真好啊。尤其酸奶配上一喝。

人家明明特意在括号里面注明凡是没有提到的步骤就是不需要做的。那既然没有提到清洗，那就说明肠子是洗都不洗的了。。。。。

被黄油推出来了？

没推干净的呢，混在羊血里一块吃下去？

羊肚，猪肚，都有洗太干净了不好吃的说法

能分享一下哈？

[URL=][/URL]https://www.ccthere.com/article/3854641