淘客熙熙

主题:【原创】几个家常菜,祝新春快乐! -- GraceUSA

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家园 恭喜发财!
家园 洋洋洒洒~~~ 花!

龙虾片在热油里“蜕变”的瞬间是最吸引小孩子的。

家园 谢谢,那我就老实不客气了!

除夕夜,我还得加班呢!

真想不到,这一年怎么过得忒快!

家园 是郁闷呀,

做菜讲究色香味,俺做菜这个颜色就是不行,可能是太喜欢放酱油了。

家园 那个调料叫做guacamole

随便古狗了一个做法:http://www.avocado.org/superbowl06/recipes/

家园 名字起得好!深受启发

请问那个虾茸用什么做得?是不是虾糜和肉糜?谢谢

家园 见者有份

就不跟你客气啦哈,记得以前我家试过你教的沙爹酱牛柏叶,很好吃,这次是用什么炒的?

家园 就是这个!向空中扔花!

竟然还有好几个变种。我要是做得不好吃,就告诉我媳妇儿这又是新变种,专门为了适合亚洲人群口味。

祝长空过节吃好喝好,喝好吃好。

家园 狡猾狡猾滴 :)

你媳妇有福啊

家园 吉祥
家园 看上去确实很好,没二十年厨房经验的话,恐怕做不来。

摄影也得四,五年经验吧。能欣赏色香味俱全的菜肴,也

是一种享受。Grace网友似乎不善于煮汤?

献上鲜花,以表敬意

家园 厨房经验七年,拍照经验20个月。

我不会煲汤

我家的汤都是简易型的:番茄蛋汤,油豆腐细粉汤,紫菜蛋花汤,豆腐鱼丸汤.....

家园 豆瓣酱,有点辣~~~
家园 对,是虾糜和肉糜。

调好味道,辣椒去籽,镶上虾饺,入油锅煎熟,愿意的话可以勾芡汁浇上去,我没。

家园 我也一样,

除夕夜要忙到七点半才能回家。

祝狗年旺旺!

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