主题：【原创】糯米鸡 -- 盈盈
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都说好吃，多谢师傅，哈哈
复 【原创】糯米鸡
不知盈盈MM在别的网站也叫这个名字吗？
复 【原创】糯米鸡
聚财啊！
复 【原创】糯米鸡
蒸糯米的时候要放多少水？这个对糯米的口感比较关键哦
复 问一个问题~
我用的是泰国糯米，第一次蒸的时候水和糯米的对比是 0。5 : 1
加了鸡肉和调味料之后的第二次蒸还是0.5：1，加上倒入腌鸡肉的酱汁。。
差不多算是1：1吧。。不过终究还是看糯米，看情况而定。。
叫做。。 盈_盈
都说好吃，多谢师傅，哈哈
不知盈盈MM在别的网站也叫这个名字吗？
聚财啊！
蒸糯米的时候要放多少水？这个对糯米的口感比较关键哦
我用的是泰国糯米，第一次蒸的时候水和糯米的对比是 0。5 : 1
加了鸡肉和调味料之后的第二次蒸还是0.5：1，加上倒入腌鸡肉的酱汁。。
差不多算是1：1吧。。不过终究还是看糯米，看情况而定。。
叫做。。 盈_盈