淘客熙熙

主题:让河里的大神们也见识见识我们桃源的乡村秋景 -- 武陵老农

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家园 柿饼就是用硬柿子做的,我看到的是:长条凳上装一个简易旋转

机,手摇,把柿子插上去,旋转削皮,削过皮的柿子晒干就是柿饼,在干的过程中柿子表面会生成一层白色的甜霜。

家园 O(∩_∩)O哈!农村偷狗厉害得很,何况他那里也没有值钱
家园 竹子是要砍的,这是季节不对,俺农村说8月砍竹无老嫩
家园 嗯!原来的屋早垮了,他孤身一人还是个五保户

现在他亲戚还给他送了个孙子,免得钱落别家

家园 嗯!其实农村只能卖110块

其实农村只能卖110块,国家138块是给粮贩子和种粮大户的【其实就是套国家补贴的】。最莫名其妙的是,我们那里离最近的收粮点有30多公里,你跑过去当天还不一定卖得掉。

家园 以前小孩子喜欢吃

以前小孩子喜欢吃,我们那个年代一个队一百多人,有水田238亩。到现在由于农民进城和计划生育,我们组【相当于生产队】我儿子这代还有8个男孩,所以没饭吃的日子指日可待。

家园 嗯!现这种辣椒也不辣,最辣的是朝天椒
家园 兄弟多心了

兄弟多心了,我小时候还真的基本吃的一样伙食,就是人的多几把米粉而已,所以南瓜我也一直喜欢吃,它救过我们的命。

家园 以前也没有专家,吃它纯粹的活命。

现在吃的方式也有所改观,做成粑粑味道也好,还方便储存。

家园 这个东西我们乡下叫洋荷

很大一股味道,吃南瓜带花的紫色小花的果实。炒辣椒吃和腌到辣椒坛里面,味道都可以。

家园 开玩笑的,请别在意
家园 我是知道的,其实在这以前我一直认为河里都是不食烟火的神!

这我是知道的,其实在这以前我一直认为河里都是不食烟火的神!发这种没有技术含量的贴一直忐忑不安,时时刻刻准备挨砖头的,没想还真让大家感到稀罕,我是填了个空。

家园 老农大哥,莫伤感

看了您的照片,和老光叔(叫顺了,他的年龄我也应叫大哥)的照片,应该说桃源真是世外桃源,但最好的世外桃源也只适合陶渊明类生活,或许您的一代经历过太多的艰辛,所以人生非常容易满足。但新一代青年人他们不一样,他们一旦走出世外桃源,人生的精彩才刚刚开始,或许有一天他们或鲜衣怒马,或满身伤痕,最终会选择故土桃源为人生目标。

吃饭问题您也要想开一点,就象前面我的帖子谷贱伤农中说的,目前粮价上不去,农民种地非常苦,不如休耕一段时间,中国的土地已经种了数千年了,休息休息也好,万一国家粮食有困难,粮价猛涨,种地有大益,人们会回归的。

家园 谢谢!是不是这个?

点看全图

洋荷,别名:野姜、茗荷、阳霍、洋荷等,多年生草本植物。原产我国南部,栽培历史悠久,大多为小规模房前屋后、田头地角零星种植,近似为野菜。陕西、四川、重庆、湖北(利川有专门种植)、湖南、安徽等地产。洋禾姜,枝叶极像生姜、夜来香。一般在夏末秋初采食,挖开其根部,取其地下新生茎芽。洋禾姜呈暗红色,分成很多薄片,如笋,层层包裹。 洋荷可菜食和药用,洋荷的营养价值较高,每100g嫩芽、花轴中含蛋白质12.4g,脂肪2.2g,纤维28.1g,维生素C和维生素A共95.85g。地下茎风味似姜,根还可以入药。经常食用,具有强身健体,防病祛病之功效。采食嫩芽、嫩茎和花穗,可凉拌或鲜炒。鲜炒时放点辣椒一起,其味别有一种清香,食来特别开胃。一般人家常将它腌食,味道更好,不过,腌的时间过长,容易发黑。

家园 长树的田不是能够想种就种的

二千多年的晁错还知道“夫珠、玉、金、银,饥不可食,寒不可衣;然而众贵之者,以上用之故也。其为物轻微易藏,在于把握,可以周海内而无饥寒之患。此令臣轻背其主而民易去其乡,盗贼有所劝,亡逃者得轻资也。粟、米、布、帛,生于地,长于时,聚于力,非可一日成也;数石之重,中人弗胜,不为奸邪所利,一日弗得而饥寒至。是故明君贵五谷而贱金玉。”“夫寒之于衣,不待轻暖;饥之于食,不待甘旨;饥寒至身,不顾廉耻。人情,一日不再食则饥,终岁不制衣则寒。夫腹饥不得食,肤寒不得衣,虽慈父不能保其子,君安能以有其民哉!”饿过肚子的人知道饿肚子的厉害啊!

不过我和光叔把什么都看得轻,也喜欢“好读书不求甚解”。还真是“不汲汲於富贵,不戚戚於贫贱”。

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