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主题:【饮食】汤圆DIY -- 齐若散

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家园 dressing 也很可怕!
家园 要不说老美虚伪呢!
家园 那就只能吃草

啃树叶了

家园 那是驴子!
家园 好主意

不过,我炼的猪油因为时间久了,已经开始长毛了。

家园 你那里也太便宜了啊,三袋才一刀

一次买它个三袋、六袋的,不能再多了,再多三袋的话就到丐帮当长老去了。然后边看电视边弄汤圆。做好了放冰箱冰冻室急冻,以后吃早餐或夜宵时就方便了啊。

做汤圆时没有浪费米粉啊。我不将一袋全倒出来,然后在倒出的部分加约四分之一的水,再捏啊挤啊的,这期间可能要加水或糯米粉以调节湿度。

呵呵,最后肯定还有多的米粉,我把它放在玻璃瓶里保存,因我买了不止一袋呢。这次多下来的就留下次用。

如果最后吃腻了,不想再买了,并且还有多的,那就倒它一部分在锅里和稀饭一起煮,效果也不错的哦。

哦,对了,这多下来的米粉还有一种吃法。放米粉到碗里,放盐、猪油(或麻油),或者放糖,然后将刚烧开的水冲进碗里,并用筷子快速、彻底地搅拌,也很好吃的。我们小时候经常这样吃,后来有人在里面加黑芝麻和糖拿出来卖,那就是黑芝麻糊。

家园 记下了

可能是我们贪心,一口气全倒出来.

家园 这个汤圆,回国后格斯各样的使劲吃啊
家园 拜托,这汤圆形状好象是方形的,呵呵!是新创意吗?
家园 哈哈,这个厨师身材真不错

炒汤圆的过程少儿不宜,最好35+:D。

35D的身材应该算是有点hot了吧?

开个玩笑。

家园 炸汤园是一个很可怕的过程..

上次炸过一次,汤园都裂开了,油跳得到处都是....虽然好吃,再不敢炸了..

家园 齐哥我没法给你发纸条了。
家园 猪油啊!猪油耶!!!!
家园 是不是想告诉我地址,好把汤圆寄过去啊?

为了限制流量,铁手暂时封锁了短信功能,相信他的新程序出来后会恢复的。有急事的话,我告诉你email地址?

家园 急到不急。就是馋得。
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