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主题:【原创】炸酱面实战教程 -- 十大功劳

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家园 如果就北京的黄酱,做出来就会更好吃!
家园 没有吃过北京黄酱,不知道是什么味道。
家园 做炸酱用北京的黄酱味道可是很好

如果你有条件可以去买回来做做肯定就好吃~

家园 非典型

吃可能是好吃的,可就不是正宗的炸酱了

家园 我做炸酱肉是切小丁,还得加肉皮丁。
家园 改良

现在北京炸酱面很多用甜面酱,也不错,肉切丁是对的,用绞馅口感就不对了。

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