淘客熙熙

主题:【讨论】向国内的职业经理人请教一下,零售业问题 -- karman

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家园 说个笑话你放松下。

del

家园 暴利

暴戾,暴力,暴利。

这充分说明各种专卖店是可行的

家园 有这功夫

挑这么个小毛病,就没有功夫好好研究一下人家技术强在哪里。

咱中国老百姓是世界上最好的老百姓,有口饭吃就不造反。

咱中国老百姓又是世界上最糟糕的老百姓,有点空子就能钻出大窟窿来,少点智慧都办不到。

TG真不知道是不是该羡慕一下德国和日本的政府。

家园 家乐福2008年销售毛利表

生鲜部毛利表:

蔬 菜 水 果 家 禽 类 牛羊猪肉 禽 蛋 类

3%-5% 4%-7% 5% 4% 5%

各类面包类 熟 食 面 点 低温 食品 速 冻

5%-7% 8%-12% 8%-12% 8%-11% 8%-12%

冰 鲜 类 冰 品 南北干货 杂 粮 酱 类

7%-11% 10%-13% 9%-13% 10%-14% 10%-13%

食品部毛利表:

白酒 红酒 碳酸饮料 果汁饮料 茶饮料

11%-14% 10%-15% 8%-12% 8%-12% 8%-12%

功能饮料 奶制品 水类饮料 奶粉 米粉

10%-14% 12%-17% 12%-18% 13%-16% 13%-16%

固体饮品 营养品 保健品 糖果 瓜饯

12%-16% 15%-18% 18%-22% 15%-20% 13%-15%

饼干 膨化 肉干类 速食 酱菜、底料

12%-16% 10%-15% 12%-16% 8%-15% 12%-18%

罐头 粉料 液体调味品 干菜

12%-18% 10%-15% 8%-12% 12%-18%

百货部毛利表:

洗发类 护发类 护肤洁面类 牙膏、牙刷 香皂

13%-20% 13%-21% 15%-22% 10%-16% 10%-15%

家庭洗化 消杀类 护革类 衣物柔顺剂 纸品

>5%-8% 12%-18% 10%-15% 8%-12% 10%-16%

家杂类 针织类 厨具类 餐具 玻璃制品

12%-18% 14%-20% 10%-13% 12%-15% 10%-15%洁具类10%-15%

以上部门的平均销售毛利约在8%-10%左右。

从以上毛利表可以看的出,百货的综合毛利较高在14%左右,食品毛利在10%以上,生鲜毛利则比较低在5%-7%。

在业内有一句话:食品作销量、百货做毛利、生鲜做人气。

而家乐福财务报表上,综合毛利24%,所以有销售额的13%--14%是从278项苛捐杂税中获得的,也即平均供应商卖一万块钱东西,必须无条件交给家乐福1300---1400的苛捐杂税。同时结账时间从45天---90天不等,但宝洁、可口可乐等结账时间是7天,康师傅、统一等是45天,一般供应商是90天,等于免息贷款给家乐福90天。

此外,对国内供应商是歧视性待遇,象宝洁、可口可乐等跨国企业是不收取278项费用的。

通宝推:大脚丫,

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家园 类似的事近些年依然有,哈哈

俺干过一段时间总经理助理。俺们管销售的副总,陪家乐福的一个店长出去玩,一年4趟,打麻将打得多啊,主要任务就是输钱,我们还是跟家乐福关系极好的。俺们经常关注报纸,如果没上消费者满意产品那个栏,那得马上想招,有趣哦,有趣。说真的,我们还是合资呢,要伺候的大爷可不少。

家园 恩最恶心的就是挤占供应商货款

del

家园 呵呵,你说他们能不说改革好么

del

家园 这个事情和国内厂家真没关系

del

家园 同时结账时间从45天---90天不等

对中小企业,定期拿到就算销售有水平,你的产品,能给你放堆头,给你做海报,就算销售有水平。何止家乐福。美廉美,华堂,小白羊,家乐福,华联。。。。。。。。。那家不是这样,说句真的,销售有时候不光是在店长面前,就是在采购面前,也啥都不是。

家园
家园 中国太大了,肯定是多种渠道方式并存

中国人口多,面积大,各地区差异大,事实上形成很多有地方特色的经济区块.这世上能和中国相比的,只有美国和印度.

快消品的市场分为四级,在三级和四级市场上,洋品牌和洋渠道基本打不进去,主要依赖分销商和杂货铺的业态.

淘宝的方式,一是受限于网络,中国的网民才只人口的两成;二是受限于投送渠道,不是什么东西都适合邮寄的.

有一点很奇怪,现在的小姑娘在网上买衣服的很多.我原来一直以为这种要试穿尺寸的东西,不适合在网上销售的.

有个小姑娘和我说,买来的衣服穿两三个月就要扔掉了,因为布料不耐洗,只能手洗不能机洗的.请教河里的潮人,是这样的么?

家园 淘宝的衣服帽子围巾啥的卖的不错

我媳妇和她同学都从国内买了不少-_-,哈哈。至于衣服质量,我就不知道了,看着款式不错,质量嘛,我媳妇就穿过一回,还不清楚。

家园 后面两份报告是8500一份

偶还以为你把后面的行业报告贴出来了,回贴回太快了

家园 淘宝是个好地方,就在于低廉的价格

淘宝的衣服有的便宜得惊人。相对于商场杀人不眨眼的价格来说,价格太“仁慈”了。 即便衣服不合适退货很多都是要自己负责运费。

质量很多不敢恭维,但是注重款式,囊中羞涩的学生足够了

家园 汗,我哪有那本事……
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