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主题:居京十载,吃遍天下 之清真美食(上) -- 冷原子

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家园 其实回民和穆斯林差别还是很大的,

首先是在回民里有一大票为了享受某些少数民族优惠政策而注册为回族的;其次,穆斯林还是有民族属性的,汉人和突厥人显然就不一样了。要说生孩子,我家小驴的幼儿园同学就有青海的汉人回回,在我们这里开拉面店的,独子;当然也听说过新疆油田里的,家里兄弟姐妹一手数不过来。

家园 花。只吃过烤肉宛和东来顺,不过我吃的烤肉宛是在复兴门内

不知道是否不够正宗

家园 复兴门内还是复兴门外啊?

呵呵,如果是复兴门外,那应该差不多就是礼士路的总店了吧。

家园 呵呵,海天家在北京?

人大北门,是不是就是北四环稻香桥那里啊?

家园 看过电影,记得里面所有的角色都是回民

不喜欢这种封闭的生活态度

家园 不是,是复兴门内,靠近民族饭店,那是很久很久以前的事了,

现在那家店估计早不在了。我那次是来了新疆朋友,才去的那里

家园 家门口的一碗香拉面也是个清真馆

曾看见一个不晓事的小子把外面买的火腿肠带进来就面条吃,被几个煮面的师傅和服务员这通数落。服务员收碗的时候恨恨地说:“这碗都不能用了。”

没过几天又见一不晓事的MM干同样的事,MM略有几分姿色。几个煮面的师傅也不吵吵了,指指点点交头接耳面带微笑做欣赏秀色状。自然也没有惊动服务员。

家园 月盛斋的老汤可能在破四旧的时候被破了吧
家园 现在的东来顺啊

上次在静安看到一家东来顺,横副上居然挂着\"本店特色粤菜\"

家园 真正的月盛斋还是能吃到的

月盛斋原来的东家姓马。50年代公私合营后马家人基本上退出了月盛斋的经营,结果搞得老字号不死不活的。最近马家的后人又重开了月盛斋,用的是传统的配方,距去过的朋友说味道相当不错。

家园 是啊,我也知道这个消息

可是我一直不知道马家后人开的店的地址啊。圣徒兄能帮忙查一下吗?谢谢!

家园 应该在廊房二条

好像每天只卖一锅,如果要去的话最好赶早。

家园 这么厉害啊,赶上砂锅居了

能帮忙问问地点吗?

家园 麻烦您去别的地方宣传你的政治理念

这里是居家美食版,不适合发表你的"和谐民族政策"观点。

请尊重别人的劳动成果,不要损坏这个美好的帖子。

我是协助管理本版的翰林,无权删帖,麻烦您自己处理一下。

家园 廊房二条就在大栅栏北面

一条东西向的胡同,不过最近前门大街那片最近正在大改造。马记月盛斋的房子被拆了,应该修好后还会回迁,还是等明年都完工以后再去吧。

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