淘客熙熙

主题:【欣赏】中国十大名茶及鉴别方法 -- 逐鹿中原

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            • 家园 那是,说得是一点儿都不错!……

              在俺眼中,这喝茶比喝什么咖啡,可乐之类的东东,好处多哟!俺打小起,就爱喝茶,只不过,只喝绿茶,清茶。红茶么,不喝!如今活到六十多了,内脏器官没一点毛病。俺儿子说:老头,你就是搭帮茶喝得好呢!我的亲戚朋友中,泌尿系统得结石病的不少,平时这些人喝茶少,尤其不喝茶叶茶。俺一想,倒也是,只怕是这茶喝得好哟!

              • 家园 呵呵,我喝茶很杂的了

                相比之下,三大饮料里面,我还就是喜欢茶了,曾有段时间人模狗样的想学人喝咖啡,算了,最后还是不成……

                从小呢,大概十几岁,就跟着家里大人喝绿茶,后来出来读书,也是喝各种各样的绿茶,现在可以说浙江省内叫得上名号的好绿茶,我基本都喝过了。

                然后就杂了,有段时间喜欢红茶,九曲红梅,祁红,正山小种之类,后来的金钧眉银骏眉,觉得好则好了,名过其实,没意思,海外的一些红茶也喜欢,那时候喜欢优质红碎茶,用咖啡机煮了,热热的兑上牛奶,我做的奶茶也算是一绝,多人给予极高评价了,话说装样子喝咖啡最大的遗产就是,自己有个咖啡机可以用来煮红茶,哈哈

                同时还喜欢了岩茶,铁观音,但是这类茶说实话,因为接触时间太晚,最终也不过门外看看而已,我算是个讲究实际的人,什么观音韵,我喝不出就是喝不出,没什么不好意思的,倒是有些人出于很多原因喜欢故弄玄虚,没意思。

                后来对普洱很有兴趣,幸好喜欢普洱的时候,还没人炒,的确喝过一些非常好的生茶和熟茶,后来价格起来了,我也兴趣缺缺,现在倒是有些熟茶散茶,存在家里,其实非常棒。

                我算不上不可一日无此君,可是,三天不喝茶,那就开始想念了。

                前些日子去大马潜水,忘记带茶叶了,好吧,忍气吞声的挨了八九天,回来连喝四种茶,算是解恨。

                结果突然又被公司发配到新疆做项目,这一去就要两三个月,匆忙间居然是茶也忘带了,书也忘带了,差点崩溃……,好在有个茶友,我网上诉苦以后,第二天就四大包碧螺春邮寄过来,我才心安啊!然后觉得新疆其实也很可爱么,于是换个签名,所谓“此心安处是吾乡……”

                其实心里还在念叨,这娇娇柔柔的碧螺春,如何抵得住西北苦寒和膻肉酪浆呢?应该让她邮寄点岩茶或者普洱,这种重口味级别的才抗的牢啊,哈哈哈……

                • 家园 其实,我觉得,真正喝茶的话,还是绿茶,清茶为上……

                  一开始喝茶那会儿,起首是喝红茶。后来,进了机关,待人接物都用本地出产的清茶。俺们也顺带着揩点油,每日里来了上级或下级,给他们上茶时,也就不忘捎带着给自己也沏上一杯。一来二去,慢慢地,这口味也就变了。到后来,红茶就免了,改喝起绿茶,清茶来。

                  俺喝了几十年的茶了,算得上有瘾。烟,去年戒掉,不抽了。可这茶,得天天要喝,一餐不喝,就憋闷得慌。一年四季,无论春夏秋冬,每日里至少都得要一大瓶开水对付。

                  茶喝多了,总觉得这东西好!

                  • 家园 现在我也慢慢转过头喝绿茶了

                    清心最好,呵呵

                    喝其他种茶,多少带点玩的兴致在里面,绿茶就非常日常了,随时随地随手泡

                    毕竟是自己打小开始喝,打小养成的口味和习惯吧,到最后,除却巫山不是云,呵呵……

                    现在想起来,小时候浪费了多少好茶叶,别人送给老爹的极好的龙井,只是被我拿来用做晚上读书的提神物而已,酽酽的一大杯,到有四分之三是茶叶,老爹也不过是摇摇头,说我拿这个当咸菜汤了……

                    回想起来,父亲大人虽然一向对我严格,不加言笑,其实还是比较纵容我,他也是极爱茶的人,在内蒙,十几年前,好龙井哪儿就那么容易有啊,被我拿来那么糟蹋,搞的他经常没茶喝,也从来没说过我什么……

                    • 家园 慢慢的都是怀念啊
                    • 家园 你这恐怕不是咸菜汤,而是苦菜汤。
                    • 家园 喝遍天下名茶,我现在就喝高山出的绿茶
                    • 家园 听你述说,看来你父亲是个性子极好的人了,我不行……

                      俺儿子小时候,倒是三天两头要背俺的拳头,经常被捶一餐!如今回想起来,倒是蛮心痛的,呵呵!性子太急燥了!人一急燥,免不得就鲁莽一些了!!!

                      • 家园 嘿嘿,其实我很叛逆,很不听话

                        也老挨打,不过都是原则性问题。

                        像这种抢他老人家茶叶喝,学习不好之类的,倒是从来没挨揍,呵呵

                        • 家园 你恐怕不会恨你父亲吧……

                          要晓得天下父母,无一不是希望自己的崽女,将来能出人头地,干一番轰轰烈烈的大事业出来!正因为爱之深,责之越切,往往有些要求近乎于不近情理,于是,也就不被崽女们所理解。当年,父母们这一辈,出于历史的,政治的,经济的,乃至人际关系间种种原因,没能如愿读书成才,等到条件允许时,却又因年龄,家庭,子女等等因素,缠住了身子,纵有万般本事,也奈何不得这些,只能望天长叹:世无机会,遂不能使竖子成名也!人一世短暂得很,即便是长寿,也就是百把年,真正能干事业的日子,也不过是二十到六十岁这四十余年,到把人世间的游戏规则悟明白,却已是“轻舟已过万重山”!

                          儿女能明了父母苦心时,白发又爬上了头顶。人啦!就这样一代一代往下传,生生不息!

                          今儿这回复只怕是写长哒一点!呵呵!情不自禁哟!莫见怪呢!

                          • 家园 当然不会,呵呵

                            小时候有段时间和父母关系不是很好,越大越觉得亲了。

                            及至如今,自己该尝的苦头,该摔的跟头,都经过了,反而对自己的事情很淡然,没什么要求,一切只要父母开心满意就好。

                            • 家园 不错,能有这个认识,就是个孝子了!古人云:百善孝为先……

                              很有道理呵呵!

      • 家园 哎呀,老光大哥不如写写茶叶吧。

      • 家园 不错!今年春天去了两次川滇交界的小镇,购茶若干!

        有2月初出的今年新茶,3月中的雪蕊,还有今年的毛峰。

        毛峰最便宜,50元一斤,口感最好!

        而且,绝对不用化肥、农药!无他,当地人说茶农太懒!

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        另补:

        个人对现在越来越追求茶的早和嫩的时尚,不太认同!

        以前,旗枪就算是比较顶级的了,现在,家家都大作特作纯芽头的雪蕊、莲芯、竹尖,采的太早,导致茶的鲜醇严重不足,有些还有草腥气。

        我2月份买的新茶,就放在冰箱里冻了一个月。

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