淘客熙熙

主题:开个玩笑,副将不是大陆人的可能性不低啊 -- 怒发冲冠凭栏处

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    • 家园 方便面确实九几年算不上稀罕物

      方便面这个确实九几年不算稀罕物,我小时候特别爱吃南街村的北京方便面(现在也爱吃,常年备着当夜宵,只要一块钱一包,但好像量变少了),家在小县城中等偏下经济水平,也负担得起我整个小学期间(九一年起)每天煮一包当早饭吃,批发价印象中4毛钱左右。康师傅算是稍微奢侈一点的,可能要一块钱,也不至于当奢侈品。

    • 家园 就事论事,何必及人?说理的帖子大家都看着呢,不必针对个人
      • 家园 1993年夏天,我生平第一次吃方便面,吃的是碗装的康师傅

        价格3.5元一碗,公司去采购的财务人员说的。有错吗?

        值得你们这么质疑? 这还不好笑?

        当时,我们公司因为办公室问题,临时转移到一个大酒店办公几个月。晚上加班晚了的时候,领导给每一个加班员工发一盒(泡沫装的,不是一袋)方便面,很奇怪吗?

        • 家园 碗面是比较迟见到,我九五年才见到的。
        • 家园 没必要较真的,人家只不过想兜圈,而不入正题罢了

          说到方便面,中国这么大,不同地区接触的时间不同正常不过。

          俺在广东84年吃第一包港产方便面(包装),很好吃,既可泡,也可生吃。而当时地方面厂也生产方便面,只是不能生吃,要开水泡,味料也比港产的差。

          86年华丰出来(引进了生产线),制霸全国,当时售价是4-5毛一包,才开始真正的方便面时代,90年代初统一与康师夫进入,桶装初上市,但价钱4-5块,不舍得买。到今天,俺还不是舍得买桶装的,习惯了。

        • 家园 没有康师傅,中国就没有方便面了?中国1964年就有了!

          我生平第一次吃方便面,吃的是碗装的康师傅?有点好笑了!

          推荐一篇文章给你看看:

          中国大陆的方便面生产一般认为始于1964年,当时北京食品总厂用手工操作曾用鸭油生产油炸方便面。1970年,中国第一袋油炸方便面在上海益民四厂诞生,它采用高压蒸面油炸工艺,用自己研制的设备年生产出0.02亿份(200万袋)方便面,标志着中国方便面生产正式起步。1978~1980年,北京市食品工业研究所与北京方便食品厂共同研究了班产1吨非油炸方便面生产线,采用间歇式高压蒸煮工艺和远红外干燥技术。

          建于上世纪80年代初期的珠海华丰食品公司曾经是中国最大的方便面生产企业,其推出的华丰牌三鲜伊面在80年代曾热销全国。在康师傅、统一进军大陆市场前,华丰一直占据中国方便面市场当之无愧的霸主地位。

          1964-2019年 中国方便面的发展历史

          • 家园 副将亦食肉糜?

            说起方便面,我记得八十年代后期我才在市面上见到,华丰的三鲜伊面,后来见过北京牌的,好像是顺义产的。要说当时我所见的泡面流程是先把方便面放在铝饭盒中,再倒进去七八十度的热水(暖壶的保温效果一般般),放置五六分钟或再长一段时间,开盖,方便面有种入口即化的感觉(当然你也可以说是浮囊浮囊的),可以吃,但谈不上什么味道。

            九十年代,尤其是九三九四年后发现市面上有康师傅,统一(瞧这名起的,台资,好,要是叫独立估计工商局那关就过不去)。感觉味道确实比华丰什么的要好,好在哪?我分析一方面多了个酱包,另一方面面饼的加工工艺应该也不一样,口感硬了点。当时我个人条件也有了改变,于是发现方便面可以煮着吃了,OK这下齐活了。

            以上是我关于方便面的一点回忆。希望河友们多交流,借此回忆那个八九十年代,顺便把这个帖子歪歪楼。

          • 家园 那1964年中国还有电视节目了,也有电视机了。你家有?

            你在1964年看过电视节目?

            我没吃过方便面很正常啊。。我喜欢吃米饭和米饭,不吃面不可以啊?

            中国的餐馆存在2000年了,文革期间也有餐馆啊,我自己花钱进餐馆也在我20岁以后啊。这说明什么呢?

            好像捡着宝似的了,呵呵

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