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主题：帮识数的漂泊网友回忆一下七十年代物价并和当今比较一下 -- flyingcatgm
家园 必需品内涵变化了，恩格尔系数已经失效 老狐狸就是厉害呀！这个问题找的太准了。恩格尔系数我有几个小小的思考，也帮你补充几句，补的不好，请多批评。
1
房地产投资对于衣食住行有巨大的挤出效应。
攒钱供子女消费，这是一个巨大支出 。父母可以把自己的消费压缩到可怕的地步，月收入2000元，只出将近200块钱供夫妻俩人吃饭，其余的全部攒下来，我见过。
2
现代社会对于生活必需品的定义太狭窄，仍有居住的基本需求，中国人有子女教育的基本需求，老人有看基础病的基本需求。这些应当同步纳入到恩格尔系数统计的吃饭穿衣项目上。
如果按这个方式来调整，我们的恩格尔系数，至少那6个亿的恩格尔系数非常的高。（6个亿这句话是调侃，我知道恩格尔计算不可这么处理，最后一句话，大家笑笑就可以。）
通宝推：桥上,80后30,
家园 除了统计口径，粮食价格低应该是原因之一 记得保护价敞开收购吗？
家园 八十年代末我们乡里猪肉1块2一斤 为啥我记得这么清楚呢？当时我上初中，有一天我妈让我顺路买斤肉，摊主称完后直接装袋放我车筐里了，当时还想这服务挺好的，回家我妈一称，一斤肉只给了7两，这才明白为啥摊主不把肉交我手上。
家园 八十年代末90年的商品房 最开始1平米是50元，后来是70元，100元了很久。
鯇鱼类一斤2元多，肉类3元多。
田边地头的芭蕉几角钱，山边的木瓜杨桃随便摘。
家园 你也是闲的 人家是教主罗化生的拥趸，你辩什么辩？立正，站好，哈哈哈
家园 单以食品论，物价涨20-50倍 餐厅的菜包含了服务费，而50年来服务费涨了百倍，超过食品价格。
以成都76年左右物价做对比。
食品以最普通的鸡蛋为例，从3-5分涨到1元左右，涨了20-30多倍；
牛奶(当年是奢饰品)从2毛一斤，涨到8-10元一斤，40-50倍；
普通白酒从2-5毛/瓶到数十元；
大馒头(2两)，3分涨到1元。
家园 差不多 食物20倍，服务费100倍，工业品涨价不多，甚至有没涨反而降了的。
如果以食物计价，人均1000相当于原来人均50，三口之家就是150，算高收入了。但是前提是得有房，如果本乡本土，不生病，就还凑合。
家园 你们说的，这些便宜食品 跟普通老百姓有多大关系？城市，票证你们都忘了。农村？全中国当时每天可以喝牛奶吃鸡蛋的农民，有万分之一吗？楼主帖的那些玩意，有意义吗？1978年，全中国出栏肉鸡8.7亿只，全国近10亿人，每人每年吃不到1只。。2017年，中国出栏肉鸡94亿只，每人每年吃到7只，其他肉蛋奶增长比例都差不多这样大。。。当时生产力只有现在的百分之几，非要抬杠生活水平不差，马恩毛列就是这样教育你们实事求是的？
家园 生产力进步，也是改革开放的功劳？ 朝鲜都有手机了 说明不改革开放，技术进步也会带来生活水平的大幅度提高。
生活水平的提高，一是前三十年打的基础，二是技术水平普遍提高，三才是改革开放。其中三占有多少比重，可以跟菲律宾、印尼他们比较一下。人家向来都是市场经济。
家园 生产力没有提升，光谈现在物价翻番就是耍流氓 70年代，供销社主要卖的商品是盐巴，农民其他买不起，往来送礼就是几包水果糖或者毛巾，还要循环周转一圈又回到自己手上都快化掉了。你看看现在同样是养活一家人，需要的东西和以前一样吗。
家园 不看收入只说生产力照样耍流氓 前边贴子说什么,前边说的是李总理”六亿人一月一千元月收入”.现在生产力是极大丰富,对于一月一千元收入的人来说,他们好干什么?
家园 出栏肉鸡应该是指养鸡场出来的吧 家养鸡肯定统计不了。我小时候家里鸡鸭鹅兔子都养过，我相信我家养这些国家根本不可能统计甚至估计匡算。
1978年每人每年吃不到1只肯定不可能。即便农村，过年总要杀几只--基本就够每人每年1只了。我个人觉得那时每人每年2-3只有可能。