淘客熙熙

主题:【原创】半夜被馋醒了之后 -- 二猪二

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                  • 家园 螺蛳传染肝炎

                    俺小时候在街头夜市看到别人吃螺蛳吮吸的样子很羡慕,眼巴巴地指望老妈也给我来一份,可我老妈用肝炎打消了我的念想。她倒不是省钱,就是嫌不干净。

                    还有上海的小龙虾,每次被闺蜜拽去吃之后,就会闹肚子。后来奉贤的同事告诉我小龙虾是从臭水沟里养出来了,俺就再也不敢吃了。

                    还有你的螃蟹,我嫌那东西吃着费劲,而且吃完总觉得难消化。我每次看到上海同事碰到蟹不要命吃的样子,就搞不懂那玩意有啥好吃的。

                    的确是一方水土养一方人。

                    • 家园 上海八十年代末有过一次著名的肝炎

                      肇事者据说就是田螺。海鲜死后细菌立刻大量繁殖,所以千万别吃死了的海鲜。

                      还有中国的鱼虾富集汞,吃多了容易中毒。重金属非常伤脑子,对小孩损伤尤其大。

                      但是,如果细究起来就不要活了。含铅油漆,水污染,沙漠化。。。还有大家常磕的葵瓜子里黄曲霉多,强烈致癌物质,是不是别磕瓜子了?

                      对个人来讲,关键还是要注意点。海鲜少给小孩吃,大人反正聪明程度已经到头了,就这么回事。注意也没用了。关键是如果你坚持吃一个月海鲜,知道有多好吃,你就上瘾了。

                      说到吃螃蟹。吃螃蟹可是一大雅事。红楼梦里有螃蟹宴,再配上几首秋词,好多少男少女的眼泪就这么下来了

                      • 家园 毛蚶

                        苏北的滩涂地带,因为城市粪便也往海里直接排,就统统带菌了

                        然后江浙一带吃毛蚶都是用热水烫一下就醮酱醋吃的,比刺身强不了多少。但是刺身是深海鱼,带病菌的机率小。

                        我觉得养殖业是私营小散户,直接导致了政府对控制污染不积极。

                        • 毛蚶
                          家园 谢谢指正,我一直以为是田螺

                          毛蚶和蛤蛎形态相似,不知道蛤蛎有没有类似的问题?

                          吃海鲜,千万要煮熟。宁愿牺牲口感,也要确保健康。我家蒸海蟹一般都要蒸个十五到二十分钟左右,虽然有人说十分钟就够了。

              • 家园 腐败的资本主义发考题生活啊

                俺们过年才能吃螃蟹的

                • 家园 不会吧。我在做穷学生时就老吃螃蟹的

                  马里兰州的蓝蟹,那时在纽约大概五毛钱一个,现在涨了点也不多。任谁都吃得起的。

                  基本上可以断定你过年才吃螃蟹是因为你就不爱吃螃蟹。

                  真正贵的是象牙蚌,我在美国这些年统共才吃过一次。是我家领导老忽悠说在国内时吃过,有多好吃。我一朋友按捺不住好奇心去买了一次。请教她怎么做,就顺便请我们吃。

      • 家园 我小学时候的理想是嫁个卖小豆冰棍的,也未成行
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