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主题:香喷喷的烤栗子 -- blissy
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每到冬天想念家乡街上卖的糖炒栗子,香香甜甜糯糯的.常常买一大包,边看电视边吃,一颗接一颗,吃得饱饱的,把栗子当饭吃.其实,想吃栗子不用到街上买,自己在家也能做.
我喜欢用烤箱烤.因为用水煮的不够香,真的用沙和糖一起炒又太麻烦.上周四见超市的栗子实在是新鲜买了好几斤.
回家后烤箱预热华氏400度=摄氏200度,用锡纸把栗子包好,烤了45分钟.一拿出烤箱我就迫不及待地把锡纸打开,栗子烫得手都拿不住.我还是本着美食第一的精神,用毛巾将栗子剥开. 尝了一口,好香啊,和在路上买的差不多呢! 里面的那层皮也不会粘在肉上.
不过有一点要提醒大家,热的栗子容易爆,大家打开锡纸后,就走远一点,免得烫伤.
PS:发现栗子热的时候好剥很多, 凉了之后就有点粘.
外链图片需谨慎,可能会被源头改
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😄香喷喷的烤栗子
如果把板栗放进微波炉之前就砍个小口呢 齐若散 字46 2003-11-09 23:31:43
哈哈,不然成爆栗子花了。 断坠儿 字0 2003-11-10 01:44:57
好香啊,我爱吃。 断坠儿 字0 2003-11-09 22:20:12
😏这样烤地好象没炒地香!!! 无情 字0 2003-11-09 23:30:52