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主题：【接龙】豆腐的八种吃法 -- 小熊
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但是豆腐都烧的有点老，不知道怎么烧能够保持豆腐的嫩，请河中高手指点。
另外，在饭店中吃过一道用盐包的御膳豆腐，非常鲜嫩，想自己学做，不知道有没有高手知道工序？
- 相关回复 上下关系8
🙂看错一句话 小熊 字83 2006-08-25 00:59:02
🙂北美中国店的豆腐没有豆腥味，所以烫不烫区别不大。 GraceUSA 字0 2006-08-25 00:24:41
🙂同意 小熊 字0 2006-08-25 01:02:20
🙂我自己也做过几个豆腐的汤
😜单身贵族豆腐汤 1 夕阳唱晚 字514 2006-08-25 12:59:51
🙂谢谢：作者意外获得【西西河通宝】一枚 1 马鹿 字61 2006-08-18 21:25:28
🙂没事,俺送你两个 小熊 字15 2006-08-18 22:27:19
😜【文摘】我喜欢吃豆腐，呵呵， 1 爱莲 字0 2006-08-15 21:59:28