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主题:【原创】王品台塑牛排初体验推荐菜单 -- 糖醋
金鸡湖畔湖滨新天地的王品台塑牛排无疑为最近苏州西式餐饮的热点,而我在10月初与朋友去过一次后,感觉非常之好,颇有意尤未尽之感。
因为毕竟7道餐点中,每一道均有4,5种左右的选择,只是一次的话,怎能尽知王品的整体质量呢?遂在上周末,借机又去了一次,大约都点了与第一次去时完全不同的餐点。而对于王品,也有了进一步的认识。
王品虽好,但也不尽是精品,所以特此按个人口味,拟了份初次去时,个人认为最值得尝试的几个餐点,以让各位坛友,可以尽享美食之乐。
先来个小TIPS:
如果是和女朋友约会的话,大家可以先打电话预约0512-62567071 62567072,说今天是和老婆的结婚纪念日的话,会得到2盒玫瑰香精SPA的小礼物喔。如果是说庆生的话,会有真皮相框的礼物。
以下为正文,按照餐点上菜顺序来给大家推荐了。
第一道:面包
面包并没有多种选择,王品会把4小块面包放在餐巾里给你送上来(因为是藏在餐巾里的,如果不注意的话,可能第一次去的朋友会不知道)。
同时配送一份佐餐配面包吃的沾料,两个口味,番茄和酸酪酱(那酱的名字是猜的,总之是黄颜色的,反正是小食,就此略过啦)。
建议大家如果不是肚子饿的不行的话,最好少吃喔,因为后面还有好多餐点,而主食分量十足,前面吃太饱,最后吃不动牛排,那就得不偿失了:P
第二道:沙拉
总共有以下选择:皇家水果沙拉 或 地中海海鲜沙拉 或 法式香煎蘑菇 或 凯撒沙拉(醍鱼酱 或 油醋汁 二选一)或 鲜虾洋芋冰堡
我个人推荐:
女士:地中海海鲜沙拉,样式很有特色的精致沙拉,海鲜味很重。如果不喜欢海鲜的话可以选择皇家水果沙拉,因为可以开胃,并且水果沙拉有丰富的维生素C和可溶性纤维,可以综合下牛排过重的口味,达到营养均衡。
男士:法式香煎蘑菇,小铁盘装载的香煎蘑菇,味道还是不错的。
比较不推荐鲜虾洋芋冰堡,到不是味道不好,而是装饰比较女性化,适合幽雅的女士们享用。而凯撒沙拉我个人极端不推荐,虽然名字很有霸气,但实际吃起来时和吃草差不多,而且调味汁偏咸。
第三道:汤
总共有以下选择:清汤类有酥皮海鲜清汤 或 鲜烫生鱼汤,浓汤类则有法式菌菇浓汤 或 鲜虾南瓜浓汤 或 香榭火腿玉米浓汤。
王品清汤只有两种选择,大约所使用的汤汁都是一样的,因为尝起来没有明显的口感差别。而浓汤则变化更多一些,因为主要汤料的不同,会导致香浓粘稠的浓汤完全不同的口感。
我个人推荐:
女士:法式菌菇浓汤,香浓的汤汁,散发着诱人的菌菇香味,刚吃过甜甜水果沙拉的女士们,应该想吃一些咸咸的东西了吧。这个,将是你最好的选择。而对于实在不喜欢浓汤粘稠感觉的女士们,我比较推荐酥皮海鲜清汤,清澈的汤汁里散发着浓郁的海鲜香味,而且料也很多喔,从鱼片到鱿鱼到基尾虾一个不拉喔。
男士:其实我首选也想推荐法式菌菇浓汤的,但考虑到可能前盘沙拉如果也是用的法式香煎蘑菇的话,未免口味有所重叠,所以,再这里,我推荐鲜虾南瓜浓汤,营养健康又美味喔。
第四道:赠品
酸梅冰沙,因为是赠品,所以只有一个选择。随着现在天冷了,变成热酸梅汤了。配这个,主要是为了帮助稀释下道主菜油腻的感觉,但是我对这个不敢恭维,闻起来象板蓝根,推荐感冒的朋友饮用:P
第五道:主菜
总共有以下选择:王品台塑牛排 或 皇家牛排 或 法式红酒小羊排 或 意式香烤猪大排 或 新西兰深海鱼排 或 海陆大餐(明虾 或 鱼排 搭配 小羊排 或 皇家牛排 二选一)
无论男士还是女士,初次品尝的话,除了王品台塑牛排还是王品台塑牛排,秘料腌泡全熟烤制,一头牛只有六客的超美味牛排,入口就让你感到异香,咀嚼时一点都不觉得老。而且总共有3种食用方法,原味、特制牛排调料汁和柠檬汁浇淋。每一种都有不同的感觉喔,推荐把牛排分成3份,每种都尝试下。
此外,如果实在是对牛肉过敏,或者要另类求新的同志们呢,法式红酒小羊排也是不错的选择,小羊排烤至7分熟,外焦里嫩,直接把肉排按肋骨间隙分割开后,用手拿着骨头啃吧,没有人会说你不够幽雅,因为这个就是食用方法喔(骨头部分用锡纸包裹,所以不会有油腻或者脏东西)。
而皇家牛排就不推荐了,使用的是非力部分的牛肉,虽然嫩,味道也还好,但是实在没特色,去斗牛士吃就可以了不是吗?海陆大餐其实就是牛排或羊排加深海鱼排的双拼,我个人并不推荐,因为鱼排也没什么特色。而意式香烤猪大排因为没吃,无法发表意见,但是跑王品去吃猪排……呃……至少第一次去吃猪排,未免有点让人感觉不识货的感觉吧。
顺便说下,配菜的水果和高纤蔬菜及大蒜对消化有利,吃完后不准备和女朋友玩亲亲的,还是都吃了吧,不然肚子涨涨的会很难受喔,嘿。
第六道:甜点
总共有以下选择:焦糖水果冰淇淋 或 巧克力方砖布朗尼 或 冰焦糖鲜奶布丁 或 热浓浆巧克力拉瓦
王品的甜点每一个都制作的很是精美,都几乎让人有不忍下手的感觉。味道方面也是可圈可点,与斗牛士这种餐后甜点可谓一天一地的差别。
我个人推荐:
女士:热浓浆巧克力拉瓦,热巧克力浆浇在冰激凌上,然后用小勺挖下来送入口中的感觉,有比这个更美妙的吗?
男士:巧克力方砖布朗尼,5,6块小巧克力放砖冰激凌摆放的大方得体,小巧精致,还不拿一个喂给对面的女友吃?次选推荐冰焦糖鲜奶布丁,味道不是很甜,奶味很重,营养丰富,含有丰富的钙质,口感也还可以。
而焦糖水果冰淇淋个人不是很推荐,虽然制作的很好看,但是在食用方面实在没什么特色,乏善可陈。
第七道:饮料
总共有以下选择:冰(热)水果茶 或 滴水咖啡 或 香颂玫瑰露 或 冰金桔柠檬汁 或 冰蛋蜜奶茶 或 热玫瑰奶茶 或 热薄荷巧克力牛奶 或 榛果热拿铁咖啡
女士:香颂玫瑰露,甜中带酸的口感又散发着玫瑰的香味,还有什么其他东西更适合女士们享用吗?不过由于香颂玫瑰露是属于冰品,所以身体不适的女士们,我则比较推荐热玫瑰奶茶或者热水果茶。虽然比较普通,但大方得体,很适合幽雅的你们,不是吗?
男士:榛果热拿铁咖啡,不管爱不爱喝咖啡,点个榛果热拿铁咖啡总能让自己显的比较有品位与风度,哈哈。不过实在抗拒咖啡的伙伴们,我向大家推荐冰蛋蜜奶茶,虽然是有点偏女性化的饮料,但味道我觉得很不错喔。
好了,话不多说了,祝大家在王品台塑牛排有美好的体验喔。
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【原创】王品台塑牛排初体验推荐菜单
😥怎么光剩糖醋了,兔子呢? 韦红雪 字0 2005-10-26 18:39:49
牛排命名”台塑“,真是不开开开开开开 森林的火焰 字138 2005-10-25 17:36:51
个人不喜欢 lervine 字54 2005-10-25 02:11:00
😜永庆老的这一发明印证一点:有了钱就可以把很没腔调的事弄成时尚 云横居士 字0 2005-10-25 07:17:24
价格几多? 望京雨默 字0 2005-10-24 16:25:03
198元加10%服务费。 糖醋 字0 2005-10-24 21:29:59
你到底吃了几次? wooxiao 字36 2005-10-24 15:53:29