主题：【原创】【日本的成长之路-ProjectX简介1-50,129】第129回 红富士的传说 -- 草纹

在日本，有介绍日本如何实现经济起飞的电视记录系列片-ProjectX，很值得我们一看的系列。

试着开始翻译一些简介。还请扔砖。

第129回红富士的传说

日本现在陆续从世界各地输入食品而粮食的自给率越来越低，而这潮流中，却有遥遥领先世界的日本制农产品。

苹果[富士]是生产量世界第一的世界名牌。而在这品牌诞生的后面，有着赌上了苹果王国-青森县存亡的农家人们壮绝的战斗。

昭和30年（1955年）在青森县农林省园艺试验所东北支场，经过屡次品种交配之后，异常甜的苹果被开发出来了。

这就是[东北7号]后来被命名为富士的品种，在香蕉等甜度高于当时苹果（国光）的农产品即将输入自由化的风声中，寄托着青森县苹果农家希望的苹果。

但是富士苹果有颜色不好，而且还很快开裂的缺点。而且栽培的时候需要[高嫁接]（高接ぎ病）即将现有的苹果枝剪下来，而将新品种的枝接上。而当时流行着一种，由于接口处被细菌感染而使苹果树病死的，谜一样的果树病，农家们对新品种的栽培都很犹豫。

这个时候，一个农家挺身而出，是苹果栽培的名人齐藤昌美。[新品种栽培以外苹果产业没有出路。]齐藤背水一战开始挑战富士苹果的缺点。

但是嫁接了新品种的枝后，高嫁接病（高接ぎ病）发生了，齐藤家的苹果树开始一棵棵死去。

昭和38年（1963年）香蕉输入自由化，昭和43年（1968年）苹果的价格大落。山中河里到处都是丢弃的苹果被称为山川市场，国产苹果面临灭绝的危机。

克服各种困难，育成了称霸世界的富士苹果的农家的故事-红富士的传说。

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