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主题:【整理】一个典型的英国中餐餐单 -- 燕人
给中国人吃的。😄😄😄
我到不熟悉的地方找中餐,一般不找评分太高的,而是找评分在3.6~3.8左右的。因为这些评分往往是鬼子打的,鬼子喜欢的往往不对我们的胃口。打分3.6左右的对我们胃口的概率更高,这是我的经验之谈😅。
如果实在没有合适的中餐馆,我宁可去吃日餐(很多日餐馆是中国人开的)。因为日餐的偏差不会太大。除了寿司,还有乌冬面。在外边玩一天,晚上能吃口热面是非常享受的事情。
美国地道的中餐非常多。04年圣诞我去佐治亚大学看朋友,5万人的大学城,有一个巨大的川菜馆。我们去的时候人还不多,服务生只有一个山东口音的北方大汉(魏积安的赶脚),川菜做得非常正宗。佛州几大城市也有非常好的中餐馆,不过印象没有那么深。
20年前去温哥华,慕名去11街的老四川。我太太在重庆生活过10年(初一到大学毕业),在北京时经常带我吃重庆火锅,西什库大街和大红罗厂街路口有一家去得最多。温哥华的老四川毫不逊色,一进门就闻到熟悉的油碟的味道。长嘴铜壶、服务生的衣服也和国内一样。味道当然也一样。
后来我们去列治文一家超市的food court吃凉皮,给了卖凉皮的大爷几块钱小费。当时吃饭的人不多,大爷就到我们桌上跟我们聊天,劝我们要节俭。看来给小费的行为让大爷觉得我们不会过日子,那感觉还是挺温馨的。当然,凉皮也很好吃。记得那次在温哥华还去了一家浙菜馆、一家广式早茶店。在列治文理发的时候发现理发师开奔驰,目瞪口呆。后来再去,印象就没有那么深了。
说起广式早茶,我觉得卡尔加里中央街两边的几家早茶店更好,比多伦多温哥华的好。卡尔加里机场附近还有一家新加坡早茶,味道也不错。
多伦多好的中餐馆主要在万锦一带,各个菜系都有,都很正宗。有的超市里能买到正宗的北方烧鸡。
硅谷中餐我最喜欢的是韶山印象,店里挂着毛主席像辟邪。每次去硅谷到要到那里吃烤鱼。硅谷印象比较深的还有一家上海生煎。
拉斯维加斯有家桂林米线非常好,我只要路过一定会去吃。旁边的饭馆都已经换了好多手了,它还活得好好的。唐人街二楼的那家餐馆也非常好,早饭有豆浆油条葱油饼。拉斯维加斯夜生活为主,上午大街上没几个人,除了麦当劳吃早饭的地方很少。我都是到这家店吃早餐。
美国大城市选择更多。现在有种说法,就是有些中餐美国更正宗,因为美国的中餐更加真材实料(人工成本占大头,偷工减料动力不足)。芝加哥的唐人街我不敢去, @黄序 更了解。
巴黎中餐也非常好,而且比美国便宜多了。有个赵家小馆在巴黎有多家分店,水平不一,但是下限有保证。各菜系都有点,桂林米线、陕西肉夹馍、夫妻肺片、鱼香肉丝,连寿司都卖。还有一家陕西拉面也很不错。唐人街应该有更多选择,但是我没去过。
我印象里英国的中餐不太对咱们的胃口,不过好多年没去过了,不知道近年是不是有所改进。
对了,横穿美国的时候,路过Reno(号称世界上最大的小城市the biggest little city in the world)。找了一家中餐面馆,菜单上都是牛肉面、炒米粉、炒牛河之类的快餐。我问老板有没有牛腩面(菜单上没有),老板说有,价钱和牛肉面一样,我们非常开心。吃饭的时候鬼子纷纷问我们吃的叫什么(我也不知道牛腩怎么说)。
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- 相关回复 上下关系8
🙂【整理】一个典型的英国中餐餐单 19 燕人 字7035 2024-03-21 14:55:59
🙂洋中餐,一个缺点是没有锅气 11 纳米小洞儿 字547 2024-03-23 07:23:29
🙂这已经不仅仅是国外的中餐问题了 1 客气客气 字156 2024-03-27 23:43:41
🙂纳米大哥,中餐大致可以分为两种:给鬼子吃的、
🙂最近几年都没怎么在唐人街吃过饭 7 黄序 字480 2024-03-27 12:03:12
🙂你们美国22年GDP人均7万6美元,德国4万8,法国4万, 3 七天 字764 2024-03-27 21:20:27
🙂搞不懂当下这个人均GDP的意义 25 黄序 字4011 2024-03-29 15:34:46
🙂人均GDP这事,是俺班首富首先跟俺提起,俺这里借用一下。 5 七天 字1884 2024-03-29 23:15:04