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主题：甜回回，酸犹太 -- 燕人
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只要别电死，电昏一样可以放血，符合教义。但犹太拉比还是顽固，一定要活杀。所以kosher肉类比halah贵不少。
美国对各族的民族习惯一直比欧洲包容。纽约这边各族裔的前店后屠宰的小型活杀肉铺不少，华人，穆斯林，南美人，非洲人的都有。大家相互容忍一下，不多管闲事。
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🙂穆斯林把犹太教徒和基督徒统称为“有经人” 5 燕人 字1381 2023-12-15 03:54:56
🙂清真屠宰现在好像允许先把电击昏再放血了。
🙂犹太标准的肉类加工成本高 1 燕人 字366 2023-12-16 02:11:49
🙂有个西方故事说给上帝献礼，脂肪是好东西 3 生产队的小鸭子 字270 2023-12-16 08:49:23
🙂牛街倒是在北京的牛羊肉很出名 3 生产队的小鸭子 字364 2023-12-15 09:08:16