主题：【整理】胶州大白菜的品格 -- 菜根谭

去年国庆的粤北之行

记得当时到清远的时候天已擦黑，老婆孩子早已饥肠辘辘，我看情势不对，便趁他们变得焦躁之前胡乱在地图的推荐里选了一家餐厅，没想到竟还让我捡到宝了，我印象最深的是他们家的白切鸡，鲜！嫩！爽！滑！入口即化，最后吃到肚胀，仍感觉意犹未尽，害的我大后天返程时为了再吃多一次，偷偷多绕了几十公里的路，绕路这事老婆至今还蒙在鼓里😂

其实之前多次吃过白切鸡，总感觉味道一般，不太合我这个北方人的口味，这次算是彻底颠覆了之前的想法，清远鸡还得去清远吃才地道啊！

餐厅名字刚翻付款记录找出来了，叫粤北之珠海鲜坊，仿土楼样式的环形楼。不知审阅兄有否光顾过这家餐厅？评价如何？