主题:观看唐山视频后的感想(昨晚因为被限流,无法一一回应) -- 陈王奋起
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家园 这么多年公知们编制一个田园诗歌一样的欧洲

在欧洲的小说中,对贫苦农民的形容就是绿色的大槽牙,我一直感到奇怪,难道欧洲的农民牙齿都坏到生绿脓杆菌了?后来对欧洲历史有了一点了解,才知道欧洲的农民,通常要嚼草根混日子。

农具主要是木制的,用不了两天就玩完,要再做新的。有限的钢铁要用来制造铠甲和武器,否则贵族们靠什么打仗呢?事实上,直到十月革命时,俄国的农民仍大量使用木犁,可不是木架铁犁,连犁头都是木的……

在没有集草技术的时候,牲畜是不能过冬的,所以冬天的时候通常要宰掉一些,只留一些最强壮的过冬,这也是为什么大多数民族都在冬天过年节,因为要宰牲口有肉吃。

如果不幸牲畜没有熬过冬天,那么第二年,挽具就要套在自家女人身上耕地。为什么男人不干?因为扶犁的技术活是男人干的。凡是落后的民族,都是由男人承担技术活动,女人当苦力。你可以看一下印度,大凉山区,以及越南……

女人光着屁股(因为衣服太宝贵了,怕磨破)拉犁,男人在后面用鞭子抽打着她的屁股,就是中世纪田间地头的常见操作,这直接催生了后世欧洲色情片的常见场面。

天朝人早早发明了笼头,牛马戴上就不怕勒脖子,而中世纪的欧洲人一直没有这种高级货,只能笨笨的把皮条拴在牛马的脖子上犁地,这样就非常容易勒死,牲口死太多也就只能女人亲自上了。

与此形成对比的是,中国古代的帝王贵族也算荒淫,巢小脚,烧香疤……各种玩法都有,而这种给女人勒上皮条衣服抽屁股,却是欧洲独创,因为有充分的生活原型。

养蜂技术还没有发明,能得到的天然甜味食品只有蜂蜜,那是采蜜人生命为筹码换来的价格十分昂贵。甘蔗要到殖民以后了,在现代化学以前,从甜菜里榨糖也是白日做梦。苹果和李子的原生种比鸽子蛋大不了多少,因为欧洲的冷湿气候酸涩无比,一般只能煮熟了吃,做苹果派之类。现在又大又甜的苹果,那也要到近代农业技术发展以后。

在阉割技术传到欧洲以前,猪和羊的味道属于顶风臭十里,不信你可以到养猪场给闻闻种猪什么味?羊肉尚在忍受范围之内,猪肉煮熟了,能熏得你背过气去。

所谓的丝绸和香料之路,香料可不是什么胭脂花粉的浪漫,而是花椒胡椒大料的口腹之欲。毕竟欧洲那肉不加点香料进去没法吃,很多人宁愿啃土豆,也不愿吃肉。

在巧克力发明以前,欧洲最高贵的食品是皇后面包,筛过六遍以上的纯白面,用蜂蜜和黄油调味,清干净炉瞪以后用余温烤制。和现在市售的普通面包差不多。但在当时的欧洲,被形容只有皇后才能吃得起,所以叫皇后面包。公爵夫人也不是顿顿吃得起。

糠这种东西,在中世纪的欧洲并不存在,全麦面包和黑面包是两回事。由于当时的磨面能力很差,所以面粉都是碾碎的麦子而已。用一个小萝筛一下,筛出来的细面粉,就可以做成白面包,剩下的碎麦粒和麸皮做成的是黑面包。黑面包是不能充分发酵,所以做出来后非常硬。动画片中经常发现某位主妇拿着面包棍,把人一棍抡倒,这可不是夸张,在18世纪之前这是有原型的。

而且欧洲农业,养殖业极度落后,还没有香料,跟中国相比是一个地一个天;中世纪能吃得起姜的都是商人和小贵族了,传教士来中国惊讶地发现姜居然可以用船运一整船!

欧洲平民还缴纳重税,那种低下生产力下磨面粉得交税(私人禁止拥有磨盘),烤面包得交税(私人禁止私建窑炉),结婚得交税(压力堪比现今的结婚买别墅),牧猪得交税(农民都是把猪放牧到树林而树林是领主大人的),更不用提教会的十一税圣彼得银币税等等等等各种苛捐杂税,那些牲口都养不起的家庭还能不能剩点遮体的衣物就很难说了。

最后再说说鞭子和棍子的事情。

欧洲人对鞭子有一种偏爱,能用鞭子抽的绝不多话。别说是中世纪,就算是近代军队,鞭打士兵也是维持正常纪律的必要手段,直到现在所谓的欧洲教官手里也总爱拿根棍,虽然不打人了,但是教官权威的象征。在过去那可是对站歪了抽几鞭子,皮靴擦的不亮,抽几鞭子,刺刀没上油,抽几鞭子……,用拿破仑的话说叫,“士兵必须害怕长官的皮鞭更甚于害怕敌人的子弹,这样才能够有在战场上服从指挥的军队。”

不光是训兵,老师教学生也一样,教鞭这玩意儿就是从西方引进的。中国过去使用戒尺打手板,欧洲的教师可是直接拿鞭子抽。中国讲究个先礼后兵,先拿语言教导不听的才用戒尺打,官员对百姓也是先劝导,不服从的才抓起来打板子。而欧洲的贵族根本就是懒得说话,遇上冒犯的直接一顿马鞭抽过去。

你再看看欧洲交响乐队的指挥,手里那根指挥棒的原型也是鞭子。以前音乐专业性不像现在这么强,谁弹错点儿了,吹走音了,乐师直接抽你让你长记性……,总之中世纪的欧洲几乎是无事不鞭,无时不鞭,非鞭不足以指挥,非鞭不足以交流。其实到了五六十年代,欧洲的工厂里监工拿着鞭子,遇上偷懒的抽两下,也是工人的福报之一。

【开车是吗?副驾驶。】

通宝推:青青的蓝,中关村88楼,李根,梓童,方恨少,东方白,玉米菜,等明天,脑袋,Rusher,MaverickZ,古城老农,
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