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主题：【原创】皮蛋、粥和我第一次吃粤菜 -- 钛坪樽逾
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人的味觉是个十分灵敏的传感器，而且它压根没有基准点。
食物滋味的精妙之处，其感觉往往并不单纯来缘于食物本身。
还有材料看似一样，其实其温度含水率新鲜度甚至细菌都不一样。
关键你想吃的是情绪，不是食物。
通宝推：宝特勤,
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压缩 2 层
🙂这个倒真是首次听说 钛坪樽逾 字0 2021-01-26 23:22:32
🙂粤菜的粥主要问题是米不好 绝对不是白领 字57 2021-01-25 21:53:59
🙂这个俺可以给你作证。东北大米熬出的粥底口感绝对比南方米好 ccceee 字504 2021-01-25 20:26:07
🙂我觉得放弃这个想法吧
🙂大赞吃的是情绪 5 宝特勤 字209 2021-01-26 00:12:48
😄我们那儿有种说法“不脏不香” 1 钛坪樽逾 字0 2021-01-26 12:53:16
🙂俺有个懒人做法 6 任爱杰 字228 2021-01-25 21:12:17
🙂煲粥米先用冷水浸泡30-60分钟，试过没？ 河兮兮 字0 2021-01-25 20:36:15