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主题：【原创】土豆杂谈 -- 奔波儿
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调味品的商品名Paprika。是一种红色甜味辣椒的干制粉末。有一种特别香气。
从中东到欧洲用得很多。各地的产品味道有差别。著名产地西班牙。市场上可算是贵重香料，偏辣（相对辣椒来说还是甜的）。匈牙利那儿的偏甜。这个牛肉炖菜出名，我估计匈牙利那儿甜椒粉产量很大，相对便宜。一般地方家常菜不舍得这末用Paprika。
通宝推：老老狐狸,
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🙂【原创】土豆杂谈（4）——土豆烧牛肉，就是共产主义！ 34 奔波儿 字1573 2021-01-10 19:56:42
😄土豆烧牛肉是毛主席的论断吧 10 燕人 字389 2021-01-11 09:49:05
🙂这个红甜椒是辣椒一类吗？是新大陆物产吗？ 老老狐狸 字0 2021-01-12 05:34:55
🙂植物学上是一类
🙂我炖牛肉放蘑菇 6 宝特勤 字52 2021-01-11 09:56:03
🙂！怎么能这么做牛肉啊？ 1 黄锴爱李莹 字0 2021-01-12 04:12:25
🙂俄国食物选择不算丰富 1 宝特勤 字30 2021-01-12 08:07:36
🙂咳，或许是我老派了。好吃就行。 1 黄锴爱李莹 字568 2021-01-19 05:26:07