淘客熙熙

主题:大白菜 -- 燕人

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家园 从小分不清白菜和卷心菜的飘过

我生也愚钝。小时候一直混淆卷心菜和白菜。

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现在才知道情有可原。它们都是十字花科。

到国外还知道一种菜叫 kale. 从来没把它和白菜混淆。居然它也是十字花科。

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话说,白菜做得好天下美味。我一直认为评判一个饭馆或厨师不是看他能把山珍海味做得怎么样,而是把白菜做得怎么样。

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