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主题：【原创】好想好想桂林米粉! -- 海鸥飞处
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喝着漓江水,吃着米粉长大.米粉是桂林人最最传统的早餐和宵夜了.材料其实很简单:粉条(大米熬??而成,形状类似凉皮)作主;卤水,卤肉,葱花,花生为辅.将粉条在热水中浸泡几秒钟,洒上配料即成美味.米粉制做工艺并不复杂,可这米粉还只能用漓江的水才做的好(就象茅台离不开贵州的水),换了别地去,甭管再好的厨师,用再地道的卤水,都不是那味了.所以别地都吃不到.好想啊
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【原创】好想好想桂林米粉!
今年年初去桂林，在此吃到正宗的桂林米粉 老票 字230 2005-07-27 21:42:40
偶是吃过在广东的“桂林米粉”的 秋雨梧桐 字200 2005-07-25 03:11:36
桂林米粉有没有炒粉？ 金娜 字180 2005-07-23 18:54:58
那可能真的就是汤的问题 水南风 字122 2005-07-25 04:57:27
桂林炒粉也非常非常好吃！ 海鸥飞处 字0 2005-07-23 19:08:32
【原创】厚着脸皮插一嘴 4 水南风 字4059 2005-07-23 05:05:43
说的好，桂林米粉之所以好吃，秘诀完全在汤上面 最爱武术 字186 2005-07-25 03:23:40