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主题：关于鲅鱼的回忆 -- 燕人
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复 咸鱼蒸肉饼
晒好的咸鱼干太咸，味道过重
切断，和五花肉片1：1间隔摆放，只加点老酒，然后蒸笼蒸好
咸鱼的味道会沁入五花肉....
咸鱼蒸肉饼更常见一些
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🙂咸鱼蒸肉饼 13 宝特勤 字436 2020-08-22 08:10:32
🙂咸鱼蒸肉饼 12 踢细胞 字271 2020-08-22 21:24:57
🙂这道菜有个极端版本，用的是梅香咸鱼，好多人接受不了。 2 ccceee 字33 2020-08-22 23:16:14
🙂咸鱼淡肉也是江浙的一道名菜
🙂黄鱼鲞蒸肉饼 8 春日迟迟 字631 2020-08-23 07:40:23
🙂老猫闻臭鱼,嗅鲞啊嗅鲞 1 大眼 字36 2020-08-24 20:15:45
🙂这配方用处应该不大了，黄鱼鲞应该很少了 3 假日归客 字306 2020-08-24 02:32:23
🙂鳓鱼鲞 4 燕人 字452 2020-08-24 11:10:58