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主题:上拼多多的人总认为便宜货和好东西没区别 -- forger
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别整一堆云山雾罩的名词来吓唬人,什么温度曲线来证明你的高筋粉蛋糕。
高筋低筋的本质在于蛋白质的含量,蛋白质含量决定了材质和口感。蛋白质含量高就经嚼,蛋白质含量低就是入口化。蛋糕当中面粉只占很小的比例,泡打粉更不是必须的。
说到烘焙,咱也没去过什么高端的地方但Laduree,PH,Paul的东西经常吃,跟你吹的那些一毛钱的关系都没有。当然了你会说这些店的档次低买不了你所谓几千加元的烤箱。
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🙂上拼多多的人总认为便宜货和好东西没区别 1 forger 字1735 2019-01-11 11:15:35
🙂待认可未通过。偏要看
🙂忽悠跟拼多多没有一毛钱关系
🙂F你真的没必要和有些货色叫个真,享受你的世界。 拿不准 字0 2019-01-11 13:23:06
🙂和那些无知还嘴硬的人不会生气 forger 字33 2019-01-11 13:58:40
🙂正经的烘焙被您弄成玄学了 1 蓝蚊子 字0 2019-01-11 13:13:59
🙂不玄学怎么忽悠呢... 2 shinji 字452 2019-01-11 15:10:10
🙂难道你不加蒜蓉吗?也不加孜然?差评 3 豪哥的江湖 字87 2019-01-11 12:07:52