主题：【原创】养生漫谈：从分子层面、复杂系统理论到反脆弱哲学 -- 钓者任公子

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血糖是大脑必须的，但不是唯一

大脑里含有很多神经元，其中很多必须利用葡萄糖供能！但是不是每个大脑细胞都只能通过葡萄糖供能，实际上大约有百分之六十到七十的大脑细胞是可以利用酮体供能的，剩下那些只能用葡萄糖供能的部分占百分之三十多。

所以肝脏的血糖供应还是至关重要的。只不过生酮以后，大脑对血糖的需求下降了。另外由于肝脏可以通过利用甘油分子为底物的糖异生过程源源不断地产生葡萄糖，这也基本上不会消耗光肝糖元的储备。所以人体的生理是，就算到你饿死，血糖供应也不会中断！

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
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