淘客熙熙

主题:人艰不拆讲笑话 -- 骨头龙

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家园 做法如下:

猪皮不要刮的太干净,背面稍微留一点肥膘更好吃。

切成大拇指大的小块。

阴干至半干。大概是干到比较硬,但是不到完全干的邦邦硬的程度。

油温八成热,炸到酥脆起泡。

沥干余油,撒上你喜欢的调料,开吃。

这个做法其实是我编的,我都是买现成的吃的。

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