主题:【原创】在芬兰出长差的日子 -- 脑袋

大河奔流 导读 复 468 阅 621459

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2015-05-02 07:26:06
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脑袋
脑袋`25030`/bbsIMG/face/0000.gif`70`12917`31902`279528`从四品上:太中大夫|宣威将军`2008-05-11 15:30:05`
【原创】3 小城中餐馆 128

出门在外,每天晚上都会为吃饭伤脑筋。第一天一个人沿街找,没想到走了不到两百米,居然看到汉语:华都酒楼。点了个四川牛肉,先打招呼不准放糖。厨师说芬兰人喜欢甜食,他们都猛放糖,幸好我提前招呼。菜端上来,居然很地道,就是不够辣。

第二天晚上,来了一个美国同事和一个丹麦同事过来出差。我们三个晚上无家可归的人约着一起去吃饭。跟着他们去了家牛排店。根据他们推荐,前餐的熏鹿肉,主菜的胡椒牛肉确实味道不错。没有西方文化背景的我们,进西餐馆看着菜单不知道哪个菜是什么味道,不好点,结果习惯下会不由自主混进中餐馆,点那些我们耳熟能详的菜名。饮食是一个文化最有特色也是外人最难搞懂的部分。作为中国人幸运和不幸的地方,就是这个10万人口的小城,也有好几家中餐馆,我们能容易吃到熟悉的味道,也同时由于习惯力量,失去了许多品尝新东西的机会。

在城市小广场对面有个长城饭店,店主是对武汉夫妻,老公炒菜,老婆收钱。坐在大堂都能听他们一边用武汉话交代业务,一边拌拌嘴,日子过得热闹红火。吃完饭,估计当地华人太少,遇到说中文不容易,他们热情给我倒上红酒,倒上茶,要求继续一起聊聊天。聊天结果,他们强烈邀请我和他们一家去俄罗斯旅行,他准备关门四天去趟圣彼得堡。然后店长兼厨师男店主大手一挥,要求我星期天晚上关门后去店里吃烤羊肉串,顺便商量旅游事宜。这次他请客,不用付账。武汉好人多啊。

后来,男店主提出来由于他们不会说英语,芬兰语也只会简单几句,所以来了10年了,从店员干到自己开店,但都没敢出去吃过西餐。要求我带他们一家找个晚上去个西餐馆。后来我们去了家维京风格的餐厅。看着坐在对面一边吃着烤羊肉,一边大赞人家菜好吃的饭店老板,觉得挺喜感。

这对夫妻是我在国外看到的最潇洒的中餐馆老板。居然不是只埋头赚钱付房租,而是要开始享受生活了。


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通宝推:胡马,铁手,玉垒关2,jcdh836,青颍路,
2015-05-02 07:26:06

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