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主题：正山小种怎么品？ -- 天河行
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至于是否白毫，是否只能漂在表面，兄台一泡即知。这是毛尖茶的特色之一，毛尖是芽茶，最好的毛尖要求芽尖不能少于97%，而且必须是明前，当然不便宜，欣赏也需要个好舌头。你说的貌似安吉白茶吧。两叶一尖的绿茶，太粗夯了，等外品，恕不评价。
国内绿茶是炒青为主，日本抹茶是蒸青，工艺问题，那个苦涩要靠茶种解决，信阳茶企有引种，出口日本。条索细紧乌青，区别不小。贵乡不知何等茶种或工艺，居然混为一谈，未必高明。
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🙂你的这个说法是错误的 20 HAL9000 字1806 2014-09-25 05:38:35
🙂喝茶可以试试同品葡萄酒类似的方法 flyrathabu 字100 2014-12-27 01:34:00
🙂斗茶，茶叶研磨得越细越好 1 烤面包的胖大叔 字145 2014-10-10 21:19:05
🙂米汤色是毛尖茶的特色之一
🙂信阳人在胡搞 26 HAL9000 字1204 2014-10-04 07:58:47
🙂把白毫揪下来混在茶叶里？！ 高朋满座 字16 2014-10-04 08:10:22
🙂你知道什么叫"揉捻"么 HAL9000 字38 2014-10-05 22:36:53
🙂纯属胡说八道 高朋满座 字110 2014-10-06 05:28:05