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主题：【原创】斗胆发个美食贴：二锅头兑饮料实验报告 （上） -- 晨池
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有个说法是酒上头是醛中毒，中国人因为有基因变异乙醛脱氢酶缺乏因此喝啥都上头，所以做出酒来杂醛多尝不出来。
但是这个说法也有问题是这个基因变异在中国也不是全体都有，总应该有人能喝出来的。
这个问题估计还是得专业人士出来解答。不妨到知乎开个问题。
- 相关回复 上下关系8
🙂可乐加小二，绝配，当年没少喝。 6 cngood 字307 2012-07-21 03:46:39
🙂老大，朗姆酒可不是果酒 5 punishment 字356 2012-07-19 22:24:09
🙂朗姆酒虽然度数高但和同度数的老白干相比不太容易喝醉 1 夜月空山 字166 2014-08-21 06:56:43
🙂俺也闹不清
🙂酒精在人体内有两次分解，听河里某位大牛说的，忘了谁 2 夜月空山 字196 2014-08-21 21:46:18
😁俺见过的酒精含量最高的酒就是一种朗姆酒，七十多度 2 scorpioking 字0 2012-07-21 15:40:38
🙂我说的那个所谓的朗姆酒，就是你后面那个小孩喝也没事 1 晨池 字46 2012-07-20 00:59:36
🙂补充一个 4 北溟有鱼 字168 2012-07-16 09:33:22