主题:吃包子罗 ~~~~生肉包 -- 盈盈
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用不锈钢叉子,穿插过去,挂在烤炉里烧,汁水肥油大部分都滴到下面的收集容器里。所以叫叉烧,所以肉质比较干,
叉烧包嘛,把大块的叉烧肉,切碎了,放到包子里蒸,包子是开口的。
本人不怎么喜欢吃叉烧包,你再问详细的,我就答不上来了。
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🙂嗯,这个包子馅是马来西亚的做法,有机会做一次你说的包子! 盈盈 字0 2014-01-26 10:44:49
🙂各个地方有各个地方特色嘛。广州本地 完颜陈和尚 字114 2014-01-26 08:58:29
🙂你们老广常吃的叉烧包为什么叫叉烧呢? scorpioking 字55 2014-01-26 10:34:34
🙂叉烧就是一大块长条形猪肉,整理调味之后,
🙂是用的叉烧肉做馅,切碎还得做点酱汁才行 1 盈盈 字0 2014-01-26 10:45:33
🙂盈盈,好久没见,真高兴看见你的新帖子, 高山之湖 字0 2014-01-26 03:36:54
🙂嘻嘻。。我生娃去了。。忙了好几年!哈哈! 3 盈盈 字0 2014-01-26 10:45:59
🙂娃的照片呢,肯定比包子的受欢迎。 芷蘅 字0 2014-01-27 09:25:09