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主题：【原创】致奥巴马先生并白宫的一封信。亚洲鲤鱼清除计划！！ -- 鼓楼老男孩
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我吃过如下种类的鱼，大致感觉：
1. 太阳鱼（sunfish），味道可以，收拾麻烦
2. crappie，很好吃，炖汤极品
3. largemouth/smallmouth bass，味道不错，适合清蒸
4. walleye，很好吃，清蒸或葱油鲈鱼
5. 鲶鱼（catfish），炖茄子还可以，有点土味
6. red horse，凑合吃
7. freshwater drum，一般，红烧味道还可以。
8. 亚洲鲤鱼，非常难吃。我按网上的说法抽掉了筋（去土腥味），猛加佐料，最后还是扔了，后来再也没留过
- 相关回复 上下关系8
🙂现在一些华人店里已经有卖的了 1 wxp 字501 2014-01-22 11:32:45
🙂美国河水里化学物质多，鱼能吃吗？ jellobean 字0 2014-01-19 19:34:03
🙂密西西比河水质在不同流域是不同的，能吃或不能吃是个问题。 6 鼓楼老男孩 字873 2014-01-20 13:30:59
🙂鲤鱼还是相当难吃的
🙂以上几种都能做剁椒鱼头吧 白桦树的眼睛 字28 2014-01-23 08:20:44
🙂你钓的鲤鱼皮下的肉可是红色的？ 1 wxp 字393 2014-01-22 11:43:06
🙂胖头鱼和花鲢专门做剁椒鱼头和火锅鱼的 白桦树的眼睛 字0 2014-01-23 08:23:47
🙂橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。不会好吃的。 简裕 字0 2014-01-19 09:40:59