主题：【原创】庆丰包子铺真的在换LOGO -- 潮起潮落
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菜市场都不专门卖的……但用不了多少味道就很足了，我总觉得大葱香味不够，用量太多，中原江淮乃至两湖四川的包子貌似都是小葱味的说。四川做什么菜都喜欢放切碎的小葱，比如著名的担担面，再加勺辣椒，过去的话还要淋一点猪油……
你说的南方包子鲜肉味估计是说江南那边的，那边是用姜调味的，对猪肉新鲜程度要求比较高。
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🙂问下...猪肉大葱包子味道如何呀？ 3 醉寺 字205 2014-01-03 10:15:38
🙂窃以为小葱更好吃一些 1 夜月空山 字0 2014-01-04 06:44:14
🙂你这是小资的口味... 4 醉寺 字297 2014-01-04 07:18:10
🙂小葱很贱的，随意长在田边，产量少而已，不过用量也不高啊
🙂俺这的大葱都是临沂过来的...极少见到小葱... 4 醉寺 字615 2014-01-05 23:46:44
🙂以前在国外是自己做菜，琢磨了一阵才发现肉还是加姜末好吃 2 夜月空山 字147 2014-01-06 06:10:26
🙂去老父亲处...总要做一碟老白醋姜末... 11 醉寺 字861 2014-01-06 07:53:23
🙂姜末我是剁在肉里做肉馅或者丸子的，或者做蒸肉饼 2 夜月空山 字328 2014-01-06 12:57:15