淘客熙熙

主题:【原创】聪明勤劳的中国人 -- 俺老孫

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家园 吃是人类永恒的主题呀!附视频结尾处贡献一道:糖水马蹄。

马蹄也叫荸荠,即可当菜吃,也可当水果吃。只是它个头小,皮硬不能吃,必须削皮。以往都是靠人工削皮,几百上千斤的削出来,需要大量的人工,也十分的劳累和辛苦。

有位老兄发明了削皮机,先后四代,第四代的机器效率可以超过五个人工。削出来的马蹄交给大厨做了一道糖水马蹄。

削皮旋风刀

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