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主题：【原创】：酸 菜 肥 肠 -- 老光
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屠夫们跟即便把猪大肠翻转过来，将里面的脏东西清理得干干净净（我所说的屠夫，指的是个体杀猪者。但不排除集体屠宰场有偷工减料者，忙乎中会存留有未清除干净的行为。对此，若是不放心的话，则可在清洗后再翻转过来，仔细地搜索一遍）。这便是翻过后的猪大肠。“里面是有肥脂肪的一面”则是肠子的表面，也就是干净的一面。如果你嫌油腻，可再将猪大肠翻过来，摘除掉上面的油脂。这样的话，里外二面均得到清理了。
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🙂【原创】：酸 菜 肥 肠 105 老光 字2492 2010-05-16 20:28:32
🙂究竟那边是肥肠的正面？ 78X 字199 2013-03-04 10:28:21
🙂一般来讲,屠宰场将猪放倒,开膛破肚之后……
🙂我的天 德州星期四 字46 2010-05-24 18:52:19
🙂是啊! 这儿歌你那地方也兴唱?…… 老光 字54 2013-02-08 22:03:26
🙂你也知道这歌儿？隔我唱这歌儿都有五十多年了…… 老光 字154 2010-05-24 19:06:08
🙂咣当，这个我喜欢，我最喜欢吃肥肠，猪肚了 wxmang的书童甲 字70 2010-05-23 04:48:05
🙂美食啊！！俺最喜欢自己动手了！！ 黄河清 字11 2010-05-20 06:29:48