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主题:【原创】:一条鱼的几种吃法 -- 老光

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家园 味精烧口

象我这样长期不吃味精、鸡精之类东西的人,做菜的时候稍微放多一点就会觉得烧口。

按中文字面意思解释,鱼肉、羊肉都是最鲜美的食材,用不着加这种化工制剂。

本人在家烧鱼时,主要就是靠葱姜蒜搭配各种调料,以反衬出食物原本的味道为主。

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