主题：【原创】：一条鱼的几种吃法 -- 老光
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以前住的地方有个小馆子，做的糍粑鱼真可称得上是价廉物美，每次宴客都要点这道菜。几年后再去，馆子已经被“天外天”收购了，这道菜也从菜单上消失了。
多谢光叔贴出菜谱，顺祝阖家春节快乐！
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🙂看着真诱人啊， 芷蘅 字34 2012-01-18 13:26:42
🙂这菜非得要起油锅不可的！想想：芡汁包裹着，那鱼肉…… 1 老光 字62 2012-01-18 20:29:52
🙂煮汤、红烧用的鱼块不用勾芡，直接炸 2 帝企鹅 字160 2012-05-24 18:00:03
🙂不错！
🙂祝你新春快乐！！！吉祥如意！！！合家安好！！！呵呵 老光 字0 2012-01-18 20:27:14
🙂这鱼南京叫花鲢，再往东直到浙江又叫胖头鱼了。 1 njyd 字257 2012-01-18 10:41:21
🙂是的！脊骨写在后面，剁成两节后再伙作一起！…… 老光 字0 2012-01-18 20:25:53
🙂送个宝，也给您拜个年 3 东中 字406 2012-01-18 03:09:49