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主题：【原创】周末早餐--自制煎饼果子 -- 伊儿
共:💬24 🌺56 新:
复 是不粘锅
做法式薄饼（crepe）用的。
那个竹蜻蜓国外也能买到（amazon就很方便），他们叫crepe scraper,或者crepe spreader。
crepe的制作方法和煎饼果子基本上是一模一样的，所以需要用的工具也是一样的。只是面糊的成分不同，馅料也不同。
- 相关回复 上下关系8
🙂原来这就是煎饼果子呀 千岭 字0 2011-10-12 10:01:48
🙂锅是cast iron的？ 糖油果子 字0 2011-10-11 16:28:58
🙂是不粘锅 伊儿 字124 2011-10-11 16:43:24
🙂这个就叫crepe pan
🙂不用放盐，是吧？ 物格修齐 字34 2011-10-11 15:35:39
🙂甜面酱够咸了 伊儿 字110 2011-10-11 16:16:37
🙂帮你贴图 9 沉宝 字694 2011-10-11 15:10:19
🙂沉宝，好久不见了 大胖子 字10 2011-10-17 01:23:25