主题：和醉寺兄 -- 九哥儿
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应该用山泉水冲泡，没有山泉，用纯净水也可。铁观音入口微苦，入喉后舌面留甘，舌两侧有股淡淡的白兰花般香甜味道。铁观音有股淡淡的韵味，回味似极了椰汁般的醇厚（或者牛奶香气）。
俺久居岭南，至今不改的一个嗜好就是清晨的一壶铁观音。铁观音分为浓香清香两种，俺特中意清香型的。
铁观音还有个特点，就是只能越来越高，越喝越好，跟宋大妹子唱的歌差不多，而无法相反。俺十年前饮100元一斤的；七年前开始饮150一斤的；四年前200一斤；两年前是250一斤。如今虽然还是250每斤，但已经“心有余而力不足”了，呵呵——同卖茶的老板聊起，其曰：理所当然也，所谓步步登高，送人成仙者，铁观音之谓也——
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🙂喝惯了铁观音， 履虎尾 字20 2011-10-11 21:31:35
🙂请教：好的铁观音什么味儿？ 楚庄王 字144 2011-10-12 12:20:54
🙂罐装的挺可疑... 3 醉寺 字229 2011-10-13 08:56:17
🙂熊兄，好的铁观音，
🙂哎哟让俺想起红楼梦里刘姥姥那句话，姑娘再拈点 4 九哥儿 字225 2011-10-13 23:48:21
🙂九兄啊，俺喝茶水平不行，就是 2 履虎尾 字518 2011-10-14 01:01:39
🙂请问搁冻箱的铁观音能保存多久？ 1 jellobean 字74 2011-10-17 21:08:24
🙂没试过， 2 履虎尾 字192 2011-10-17 22:45:58